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可猪肉如果太油、太柴,他也不吃。
蔬菜里面他不吃芥蓝,水果里不吃苹果。
所以当他看见白色骨瓷托盘里放着的巴掌大小金黄色的小烧饼,眼角抽了抽。
“初见,这烧饼皮儿,是发酵的吗?”
“是啊。”
“那馅儿呢?是什么肉?”
“野犀猪肉。”
“只有猪肉吗?馅儿里有配菜吗?”
“……只有一点点红狮羊肚菌,剁碎了跟野犀猪肉搅在一起。”
素不言盯着面前四个小烧饼看了一会儿,才小心翼翼用筷子夹起一个,怀着不想让徒弟难堪的心情,猛地放入口中。
他甚至打算不多嚼几口,就囫囵吞下的。
可当他嚼了第一口,就发现自己停不下来了。
那烧饼皮儿其实很薄,金黄色发酵的面皮被烘烤的又酥又脆。
而里面的野犀猪肉馅儿更是难得对他胃口,既不油腻,但也不柴,肥瘦的比例调的得那叫一个天衣无缝。
素不言眼睛都直了,嘴里慢慢咀嚼着,味道越嚼越香!
最后都舍不得咽下去了。
好不容易吃完一个,他迫不及待夹起第二个放到嘴里。
同样的过程,同样的美味,而且同样的,合他胃口!
素不言吃了俩烧饼,就放不下了,一边吃第三个,一边觑着眼睛,看对面夏初见托盘里的四个小烧饼,含糊不清地问:“你这烧饼,是怎么做的?”
夏初见解释说:“这烧饼是我姑姑特意给您做的,食材特别简单,烧饼皮儿只用了素女粉、麻果仁磨的粉,再加上蜂蜜和一点点盐搅在一起发酵。”
“包的馅儿是黑松露野犀猪肉馅儿,加一点点红狮羊肚菌。”
“个头不大,特意用烤箱烤出来的,虽然是肉馅儿,但因为烧饼皮薄酥香脆,可以中和馅料里的一点点油脂,吃起来越嚼越香。”
素不言连连点头:“确实越嚼越香!那你这四个,不吃了吗?”
他的眼睛就长在夏初见的托盘里了。
夏初见明白了他的意思,笑道:“我喜欢吃馄饨,如果您没吃饱,我这四个烧饼给您,我去做馄饨。”
素不言立刻把夏初见的托盘拉到自己这边,笑着说:“行啊,我是你师父,徒弟给师父做饭,天经地义!”
夏初见嘴角抽了抽,心想,她是为了五福,才去做馄饨的……
这种烧饼,小孩子吃起来比较埋汰,因为五福每次看见烧饼,都会拿一个当零食磨牙,吃得地板上到处都是烧饼的酥皮,六顺就拿着吸尘器,跟在五福身后滑动……
夏初见来到厨房,从冰箱里拿出早就冰冻好的馄饨,等水开了,就把馄饨放进去。
她煮好一锅馄饨,果然四喜和五福都从二楼下来了。
六顺跟在二者身后亦步亦趋,真像一个称职的育儿机器人。
“姐姐,吃烧饼!”五福闻到特有的麻果仁烧饼味儿,两眼亮的如同有小星星在里面荡漾。
夏初见嫌弃地撇了撇嘴,然后把馄饨装了一小碗,说:“那馄饨呢?”
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