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西米坐上了去棠西古镇的火车,她打算去报名参加《中华至味》。
抵达县城后打去古镇大约还有一个小时车程,偏偏运气不好遇上堵车。司机摇下车窗,抽了口烟,通过后视镜看她,问:“小丫头去看比赛啊?”
西米摇头:“我去报名参赛。”
车堵的无法前行,司机抽了口烟回头打量她:“小丫头,高中毕业了吗?中华至味报名时间四点截止,现在已经三点半了。”
西米问:“那我现在跑过去还来得及吗?”
前面拥堵的车队终于有所松缓,司机掐灭烟头,回答她:“跑是来不及了,飞也许赶得上。”
堵车过程太无聊。西米想起来给逃婚赞助者发了条报平安的消息。
——西西西米:“鳖孙道,逃婚成功,谢谢赞助。”
那边大约隔了半个小时才回复。
——美食道:“不叫鳖孙还能做朋友。:)”
经过一天一夜的抗战,手机电量终于耗尽。没了手机的西米更无聊,好在汽车终于进入棠西古镇。
古镇建筑以明清为主,歇山单檐式木质穿斗结构,鳞次栉比。建筑布局以数百米高的塔楼为中心,以十几大街为主干,层层展开,布局如棋盘,站在高处看气势恢宏。
《中华至味》的比赛在古镇广场进行,她到的时候报名已经截止了,工作人员也已经下班。她的空胃开始咆哮,打算去找点吃的。
然而以美食闻名的棠西古镇,居然没有一家食店是开门的?
西米饥肠辘辘找到犀角客栈,进去的时候老板娘正在柜台里面整理资料,看见西米什么行李也没带,调侃说:“你还真是厉害啊,逃婚得带件衣服吧?什么都不带,你可真是轻装出逃。”
一年前西米来过古镇,住的就是这家店,老板娘人很不错,两个人微博互粉,微信也是好友,经常互相评论点赞,算有点交情。
西米攥着手机在她跟前扬了扬:“衣服在网上买了些,估计明天能寄到这里。对了,一路走过来,除了街头那家王大娘酸辣粉店开着,古镇其它食店怎么都没开业?”
“别提了,那个《中华至味》的评委,应曲和,一来咱们这里,每家食店吃了一遍,把人做的菜喷的狗屎不如,嘴下真是一点情面不留,今儿那些厨子集体‘闭门思过’。应曲和那舌头,剁下来能熬一锅毒汤,往黄河水里一倒,全中国的人都得被毒晕。”
“……这么夸张?”西米觉得不可思议,揉着肚子说:“老板娘,厨房借我用用。”
老板娘嘱咐她:“那你可得快点,有个客人预定了晚上七点的厨房。”
饥肠辘辘的西米借客栈锅灶煮了碗青冬河鲜面,夏季天气炎热,她利用冬瓜河虾熬汤,沸后下面,煮出来的汤底清澈浅嫩,面上加两片烫熟的青菜,加上独创配料,泼上葱油,青菜绿色瞬间变得油亮。
西米的手工面拉得纤细有韧劲,有河虾提鲜,青菜冬瓜着色,很有夏天的清新味道。
西米从厨房出来刚好七点钟,她端着面碗蹲在榕树下,用筷子拨弄了一下韧白面条,冒出一缕热气,面香几乎喷出来。她鼓着腮帮子吹了吹,先吃了口青菜,口感挺爽脆,汤底也鲜。
她一路舟车劳顿,又在厨房忙活一个小时,身上汗涔涔,衣服黏着皮肤有点不舒服。头顶繁茂的枝叶被晚风吹得沙沙响,有点凉爽,此刻吃着一碗面居然觉得很满足。
应曲和正往厨房走,一股面香忽然冲进他的鼻子里,登时挺住脚步。
作为一个老饕,他的嗅觉、味觉比谁都敏感。这股面香像磁铁一样将他吸住,为了一口吃,他能干出任何让人出乎意料的事。
西米捧着面碗蹲在院里吃得正香,面前忽然多了一双笔直的大长腿。
她一口面刚塞进嘴里,头顶落下一道低沉好听的男音:“小姐,能尝尝你的面吗?”
西米含着面条抬头,看着跟前这位衣冠楚楚的男人,愣了一下,咬断嘴里的面,含糊骂了一句“神经病”,护着自己的面碗回了房。
大哥,搭讪换种方式好不啦?衣冠楚楚的打扮,跑来向姑娘要面吃,丢人不丢人!
她这么狼狈地蹲在院里吃面,居然被搭讪?
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