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金春慧:“冬天蔬菜本就不?多,我在家也是这两三样换着吃的,有?阵子每天吃窝窝头配大?白菜。”
她说的是邻省发生严重雪灾的时候,家里捐了一千块钱,她还去到?食堂帮忙。
在食堂做了几?天窝窝头,吃了几?天窝窝头,那阵子她的食欲可谓是达到?了顶峰,特别想吃肉。
要开卷饼店,她才?找了许多素菜,有?些素菜都不?是她日常会吃的菜,因为在家属院车站买不?到?。
家属院车站那边卖的菜就老几?样,城里稍微丰富些,但也没丰富到?哪去。
所?以一种食材往往要做成两道菜,比如炒白菜丝和加了白菜丝的炒粉条。
“反正我存了一个冬天的零用钱,都没地方花,我现在可有?钱了,能连续一周来吃大?卷饼。”
自从去年被发现加餐后,潘问彩和她妈就摊牌了,母女俩一打商量,妈妈就决定每个月让她留两块钱工资当零用钱。
妈妈自己也来卷饼店,妈妈来卷饼店买吃的都是带回家,一家人分享着吃。
在那之后,潘问彩基本不?会给自己加餐了。
无论曾经?的小金库还是现在的零用钱,都会在卷饼店重新开门的时候离她远去。
潘问彩对吃的向来舍得花钱,并不?心疼,有?钱却花不?出去,实在太痛了。
金春慧:“现在不?怕被妈妈发现了?”
“不?怕,我手头的钱都是过了我妈的眼,随便我花的。”只有?十几?块钱的潘问彩,语气好似握着几?百块钱。
又有?客人来了,潘问彩坐在旁边吃卷饼,没说话打扰金春慧。
...
卷饼店的生意进入稳定期了,金春慧每天都特别有?动力。
感觉浑身有?使不?完的劲,去年都没这劲头,估计是今年上了一个月的课,花不?少钱被刺激到?,知道努力攒钱了。
生意稳定下来,她就开始琢磨凉面。
她决定之后不?再做米酒,把米酒换成凉面。
米酒不?再一直提供,偶尔有?时间有?心情再做米酒。
“滋味好,跟卷饼是绝配,一个卷饼一碗凉面,吃完就饱了。”葛姐成了凉面第一个试吃的人。
金春慧是给葛姐免费试吃的,已?经?是六月初,她寻摸凉面该用什么面条,每天选择空闲的时间关门出去找面条,找到?了稳定的货源,还有?搭配凉面的炸小豌豆。
原本想着找不?着就用花生替代,没有?优先?选择花生是因为花生价格更高,颗粒大?,视觉上没有?炸豌豆看起?来更多。
她炸豌豆给丈夫孩子试吃,丈夫吃个不?停,小朋友还打算抓一把扔进小书包,带到?幼儿园吃。
爸爸和孩子的行为都被她阻止了。
炸豌豆也是炸货,吃多了容易上火!
把豌豆放小书包里,会弄脏小书包,爱吃炸豌豆,妈妈明早放几?颗到?饭盒里就行。
即使豌豆在饭盒里被加热以后会变软,没那么酥脆了,还是能吃的。
其实丈夫孩子才?是最早的凉面试吃者,小朋友吃凉面,问她好不?好吃,答好吃。
小朋友说不?出别的话,妈妈做的什么菜都好吃,小朋友的意见没太大?参考作用。
爸爸用行动证明好吃,呼噜完一个小饭盆的凉面,要再来一盆。
金春慧知道南北方口味是有?所?不?同的,但是如今这个时候,大?家哪可能挑剔食物的口味,她就按自家人的口味来调配了。
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