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“快,快看,这是什么?”
黄褐色的小麦从石磨中放入,等到磨出来的时候变成了深褐混杂白色的粉末出来。
那隐埋在麸皮中的面粉,白得那么的惊心动魄。
人们不认识一种东西,却会从颜色中去分辨,像这种雪白得纯正的东西,绝对不会有毒,而且一定可以尝试吃一下。
病民当中就有人开始咽起了口水。
“这是麦里面的东西,肯定可以吃,而且吃一点也不会被怎么样,麦而已,一定是他们要拿来给我们吃的。”
有这样的想法支撑着病民,立刻便扑了上去,抓起混着麸皮的面粉就要塞进嘴里。
“啪!”一个士兵猛地甩了一鞭,才及时的阻止了病民的下一步动作。
“干活的时候不准偷吃!干完活自然有你们吃的!”
马强叮嘱过士兵,天水带来的这波士兵,对马强的命令执行得不打折扣。
扶风本地的士兵却在一旁耻笑天水的士兵,他们可不想近距离去接触这些病民。
“快去禀告军师。”
马强听到消息,立刻便赶了过来。
戴着口罩,马强小心的抓了一点放在手心。
不只是防护病菌,还避免自己呼气把面粉吹走。
面粉并不多,主要是因为这些麦粒并不饱满,而且颜色也有些偏黄,但已经证明了,这个麦是没错的,自己的思路是没错的。
这些被无视了多年的麦,要成为马强的第一桶金。
磨出来的小麦要过筛才能成为面粉。
麸皮并不容易磨碎,铺平之后摇晃,上层一定是颗粒更大的麸皮,中间则是麸皮和面粉混杂的麦粉,底层才是最精细的面粉。
面粉最精,马强将之囤了起来,麦粉就可以制作口粮用于赈灾,至于麸皮,暂时没有用处,马强也囤了起来。
冥冥之中,马强觉得麸皮一定会有用。
剩下的就简单了,马强令人用水将麦粉搅匀,揉成面团,再分为小块,上锅猛蒸。
前后不消半个时辰,一锅饼便出锅了。
没有发酵过,自然是不够松软的,但比起麦饭,甚至黍米、高粱做成的饭,这锅饼已经足够碾压了。
不光分食方便,更容易消化吸收,营养也更足。
看着仙法一般的变化,田麓瞪大了眼睛不敢相信。
“来,尝一尝。”马强挑逗的递了一个给田麓。
田麓看着手中的饼,小心翼翼的咬了一口。
入口柔软,但还是很明显的有颗粒感,细细嚼后,口舌生津,回味甘甜,竟然越吃越想吃。
“这……”田麓的眼睛是没办法回来了。
“好吃吗?”
马强那翘起的嘴角让人忍不住想揍他,太讨厌了。
但是田麓也不得不点头,真的好吃。
这种口感之前从来没有尝到过。
马强点点头,这种东西都觉得好吃,要是真的蒸出馒头来,不知道你要如何舔口水。
“军师,这个叫什么?”
“馒头。”马强毫不客气的抢占了诸葛亮的发明。
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