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李青背着一捆柴回来,见李虞呆呆地看着灶膛一副伤心样子,急忙放下柴禾走到李虞跟前,蹲下来担心的看着李虞,“姐,你咋了?你别伤心。”
李虞看着李青担心的样子心里一暖,微笑着说:“姐没事,就是想起一些以前的事。”
李青看着李虞笑了才松了口气,以为她担心以后的日子,拍着瘦弱的胸膛安慰李虞,“姐,你别担心我力气也很大的,我以后会挣很多钱让你过好日子。”
李虞心想:傻孩子,这么小就想着挣许多钱,这个年纪应该去上学,去学习。
“阿青,你想念书吗?”
李青毫不犹豫的摇头,“念书很费钱我不去,我要学打猎和爹一样卖野物挣钱。”
“阿青,就算是不考科举,你想要挣钱就得能写会算,不然你连一头野猪能卖多少钱都算不出来,人家要和你立个契约什么的你会写会看吗?”
李青皱着眉头看着李虞,“那怎么办?姐你会吗?”
李虞点点头,“会,你应该去学堂里学,去试一下看你以后该走什么样的路。”
李青不停的摇头,“我不去,你一个人在家我不放心。”李青说完,肚子“咕噜,咕噜”的响了两下,
“饿了吧!”李虞站起来笑着拍了一下李青,“去叫姑母出来我们先吃饭。”
“姐,你煮的菜太香了,闻着香味肚子就饿了。”李青说完叫李梅去了。
李虞把锅盖揭开把饭端了出来,揭开蒸屉猪肺汤的香气扑鼻而来。把猪肺萝卜汤舀陶盆里端过去放在桌上,洗了几根半红的辣椒,切成短节剁碎放进碗里加盐和酱油,烧了些滚油把滚油倒在辣椒里面,再切些葱和香菜放辣椒里拌匀,做成鲜辣椒沾酱舀进小碟子里。
李梅和李青到了灶房,笑着说:“好热”,李梅把灶房的后门打开,后门一开一阵凉风吹来,吸了吸鼻子,“鱼儿,你做了什么东西这么香。”
李虞指着桌上笑道:“猪肺萝卜汤。”
李梅尝了一口又喝了点汤,笑着夸奖,“鱼儿手艺真的不错,猪肺汤没做好腥味重,炖好了这样沾着吃味道又好又送饭。”
李青看着李虞笑咪了眼,“我姐厨艺越来越好了。”
李梅笑道:“好吃那你多吃点长胖一点。”
姑侄几人吃过饭,收拾干净锅碗灶台,倒了两桶水在锅里开始烧热水,李梅把篾席抱出来铺子在院子里,蹲在上面缝被子。
李梅对坐在院子里乘凉的李虞姐弟道:“小鱼儿,阿青,你们年纪小又在张家亏了身体,得好好补回来,以后都吃三餐就不要吃两餐了。我们农户农闲时都吃两餐,有的还要掺杂着高粱米,糙米,豆子,混着一起吃杂粮饭。”
李虞问道:“姑母,如今赋税重吗?”
李梅满脸愁容,“重,怎么不重,人头稅一人就要两百文,田稅从去年开始一亩田三抽一,三石谷子就得交一石,一亩田最多能打四石谷子,一年下来糊口都难啊?”
“那些有功名的人家,也要交赋税吗?”
“有秀才的人家人头稅不用交,田稅秀才免十五亩,举人免四十,不用交赋税还不抽劳役呢!”
李虞问道:“村里秀才多吗?好考吗?”
李梅叹气笑道:“秀才哪有这么容易考啊!你看张家,张贵生那小子打从四五岁起就开始念书,到今年十七了才考上秀才,用了多少钱?那都是银子堆出来的,他还算是聪明伶俐的了,有的人考了一辈子都还只是个童生。”
李虞总算明白,为什么张家有个秀才,村里人都要看张得发脸色,看来还是要送李青上学去,试试李青有没有读书的天赋。
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