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谭笑边咳边“没事!要的就是这个味。”含泪又把剩下的鸡肉做晾红烧鸡块。
剩下的谭笑又做了三道素菜,一道油闷茄子,一道高汤白菜,还有一道麻婆豆腐。
这些菜足够他们兄妹吃的,剩下了让冬至和两个丫鬟去做。
谭笑把菜做好后,又让谭仕武去客栈的大厨房去借一个大锅来,地洗干净的猪头,猪脚,鸭爪鸭翅,豆腐干这些的放进大锅用调料腌上,等上一个时辰再拿出来。
忙完这些谭笑把厨房不该出现的调料全都收走,让两个丫鬟进来和冬至一起做菜,给她们自己和厮们吃。
谭仕武看到这一桌子的菜“妹,你真是太好了。二哥早就想吃你亲自做的菜,等了这么久,终于等到了。”
谭笑洗净手正拿帕子擦着,听到谭仕武的话笑笑“二哥喜欢就多吃点,一会吃完饭我再去把猪头什么的卤了,明给你做下酒菜。”
谭仕武听谭笑吃完饭还要去做菜,有些心疼的“这样会不会太累,要不让下人去做吧!”
谭笑摇头微笑“他们不会做,还是我自己去做吧!”
坐到桌边,谭笑用公筷给谭仕武夹了一块西湖醋鱼放到他碗里“二哥,尝尝这道西湖醋鱼,有些甜还有些酸,看看吃不吃的惯。”
谭仕武开心的挑起那块鱼肉放进嘴里,果然如妹的那样,有些甜还有些酸。
尝着味道还可以,只是谭仕武并不喜甜,所以只了声好吃,但并没有再尝第二块。
谭笑见此便知道,这身体的二哥还是不喜欢吃甜的菜,于是又夹了红烧鸡块的鸡肉放到他碗里“二哥,再尝尝这道红烧鸡块。”
谭仕武听话的把那块鸡肉也夹起吃了,吃完吐出骨头“嗯!二哥还是比较喜欢吃这道咸的菜,鱼肉有些甜了不是我喜欢的菜。娘亲很喜欢吃这些甜的菜,妹回去后可以做给娘吃。”
“那是肯定的,这次我要多买些东西回去,每给娘亲做一样,让娘一个月都可以吃不到同样的菜。”谭笑高昂着头骄傲的道。
完又给谭仕武夹了块辣子鸡放到他的碗里,谭仕武从没吃过辣椒,见这东西红艳艳的和鸡放到一起加上细细的葱末摆在一起挺好看的。
谭仕武不知道辣椒很呛,把那块鸡肉整个放到嘴里,一下子没注意,被辣的直流眼泪,还被呛的直咳嗽。
谭笑见谭仕武被辣到了,还被呛着了,心里有些过意不去。她忘了跟他要心些吃,这里面的鸡肉可是很辣的。
谭赶忙去倒了凉开水过来让他喝了顺顺气,等到谭仕武不咳了才道“二哥,对不起!我忘了告诉你这道菜很辣。”
谭仕武一口气把水喝完才有空朝谭笑摆手“妹,二哥没事,之前膳房里传出的就是这个味道吧!虽然有些呛,但吃着很过瘾。”
完谭仕武又夹了一块放进嘴里,这次他有了准备,虽然还是觉得辣,但没有再呛着了。
谭仕武以前从没吃过辣,但这次吃了就停不下来,原来最爱的红烧肉都没吃几筷,一盘辣子鸡倒是大半进了他的肚子,吃的满脸通红,不停的用帕子擦眼泪和鼻子,贵公子形象全无。
谭笑见他吃的那么香,也跟着多吃了半碗饭,二人吃好后,让丫鬟把菜撤下去让他们自己吃。
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