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77 教学(第1页)

最终云芜还是找到了如何正确选取适量的办法。

她让若之从隔壁数学教室取来了量杯,让社员们用量杯取水。

取两杯共计500毫升的水放进小锅里。

同时将鸡蛋没入水中。

打开新能源的炉子,加热水至沸腾去煮鸡蛋。

时间大约控制在5分钟内。

云芜说大约,但是严谨的每个社员同时在腕表设置了五分钟的闹钟,精确到秒。

云芜:倒也不必!

有人动作快,时间先到了,一到他便欢呼,然后关掉炉子。

旁边的人看见了也着急,我怎么落后了。

但是时间显示还差几十秒,他又不敢提前关,急得脸都红了。

好在慢的人还有大把,他盯着时间一到,也立马关火。

云芜没有他们那股紧张的劲,时间快点慢点的也没关系,无非就是鸡蛋嫩点或者老点而已。

不要把鸡蛋当作炸弹好不好?

等到所有人包括若之都关了炉子后,她才慢慢悠悠的关掉,然后用勺子把鸡蛋捞出来,同学们见样学样,也笨手笨脚地把鸡蛋捞出来。

等鸡蛋凉凉了之后就可以剥皮吃了。

可是云芜有点饿了,她觉得可以走捷径。

在碗里盛一些冰水,云芜把捞起的鸡蛋扔进冰水里,一分钟后便捞出来。

有人问:“社长,为什么要先用热水又用冰水呢?这样不会把鸡蛋弄坏吗?”

云芜有点心虚,这种方式虽然可以快速降温,但是云母并不赞同云芜的做法,这样极速降温的办法,容易造成鸡蛋过腥,过凉,对肠胃不好。

云芜可不想承认,她脸不红心不跳地说:“不会,这样可以让鸡蛋轻松剥皮,是小技巧哦?”

哦哦,原来是这样,那得赶紧用备忘录给备注起来。

云芜肠胃不好,鸡蛋高蛋白其实不太好消化,她已经很久没有吃过鸡蛋了。

但是这会子饿了,她也顾不了那么多,剥皮后一个血盘大口就把一整颗鸡蛋给塞进了嘴里。

眼巴巴跟着学的所有人包括若之:……

这样吃,不会噎着吗?

等若之笨手笨脚把鸡蛋同样剥皮好后,一颗蛋就已经有点尴尬了。

因为都是磕磕碜碜的坑坑洼洼。

学着云芜那样轻轻咬一口,若之的眼里直冒红心,天啊,这是什么美味?

嫩滑的蛋白夹杂着浓郁的蛋黄,无与伦比的口感。

这个感觉同样在其他同学身出现。

简直难以理解,以前也不是没喝过鸡蛋口味的营养液,那滑溜溜带点腥气的味道简直难以形容。

这是加热后的神奇效果吗?

有心急的人在吃完第一个后立马就对着第二个伸出罪恶之手。

若之本来也是这么打算的。

但是她留了个心眼,见云芜把煮鸡蛋同样剥皮好了之后并没有像刚刚那样直接往嘴里塞。

而是选择用小碗把煮鸡蛋盛起来后,用筷子把鸡蛋给戳碎成一小块一小块的形状。

若之半点都不带犹豫直接同步操作。

只见云芜将煮鸡蛋戳碎后,分别往碗里加入一点点盐,酱油,花生油,然后再用筷子迅速搅拌。

等到鸡蛋混合得差不多了,她便用筷子将鸡蛋塞进嘴里。

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