言情读书

手机浏览器扫描二维码访问

第42章 做糖(第1页)

葛根粉都做出来了,新房子也已经建好,有个隐蔽的地方遮挡着,石榴便即准备开始做糖了。

她早在昨儿一早就上大集去买了需要的白糖和橘子。

今儿一早,石榴便在新房后院忙活上了。

之所以在后院,是因为他们这新房还没有进火,按规矩是不能在新房屋里生火的,倒是这后院院子里,靠着后门,有门挡住墙堵住,外头看不到,也不算是在屋里生了火,不至于较真讲究。

左右她也不起大火,就一个小灶足以。

发愁银子这事项在闺女这忙活了许久的生意终于要开始见影便排不上前了,毕竟,就算银子不够,也可以借银子,可这生意能不能做成,那可将是能影响他们家未来的大事。

当下一家子七口人都围住了石榴,等着石榴安排他们该咋做。

石榴心里有章程,有条不紊的安排:“樟哥儿和大姐还有娘,你们三个负责将这两筐橘子都给剥出来。”

“大哥和二哥,你俩负责用擀面杖将这葛根粉给再擀碎些,擀成细粉,越细越好,要用这细筛子过一遍,能打这细筛子过,这粉才算最好的!”

“爹和我负责用擀面杖将白糖磨碎,同样也磨成细粉,越细越好!”

石榴一通安排,任务明确到位,话落,家庭作坊便即麻溜的忙活了起来。

一时间,新家后院里的屋子里都是忙活的动静,温馨而又和谐。

这三分工,便数这剥橘子是最快的,石榴才细擀出小半碗的白糖糖粉来,那两大筐的橘子便都全剥出来了。

石榴又接着教宋氏他们把剥了橘子用干净的纱布装了,干净的木舂给压榨,榨出橘子汁水来,纱布过滤了点,一点橘子肉瓤都不会有。

等所有的橘子汁都榨出来,这会儿葛根细粉也磨了不少了,糖粉也有许多了,石榴便即准备做一锅出来瞧瞧了。

她要做的便是后世才有的QQ糖。

所需材料很简单,葛根粉,糖粉,橘子汁,纯天然没有任何添加剂。

当然,任何水果汁都是可以的,不过眼下这个季节,橘子多,也最便宜,算成本,自然是用橘子最好,且橘子做出来黄澄澄的颜色,也是很亮眼的。

就这三种原料,除了一定要是白糖粉不能有一点的颗粒感之外,葛根粉也是同样,另外,最重要的就是比例。

石榴先做第一锅,按葛粉:糖粉:橘子汁——3:1:4的比例。

先用碗装了约摸六两葛根粉,和二两糖粉,再倒入八两橘子汁,然后进行搅拌,搅拌均匀,便即用勺子一勺勺的舀去模具里。

模具当然是李继和做的,按石榴说的,雕的都是小动物的样子,他木工手艺不错,雕刻这点小东西闭着眼睛都行。

再端到后院靠墙搭的土灶上,放进锅里的蒸屉上隔水蒸,蒸上一刻多钟。

蒸好后,将模具都出锅,放置一旁,让它自然冷却,待冷下来之后,便即进行脱模,随即就得到了一颗颗小动物形状的带着透明感的糖果,石榴用手拿起一颗来,捏了捏,有些软软的,但放开后,那被捏过的位置又会回弹。

成功了!

石榴当即露了笑意,但还是先尝了一颗,确定它的口感达到了自己的预期之后,旋即大松了一口气。

转眼,见家人们都热切的望着她,特别是樟哥儿,那眼巴巴的样子,忙即拿了一颗递给他,“尝尝看,二姐做的糖!”

妖怪!放开那个鲜肉让我来  仙都古医传人  宿敌外传二之东风雪铁龙  玄学大佬体重80,79斤反骨  身为五灵根,有点机缘很合理吧  土木少年会遇到忠诚小弟  能和鸟兽交流,国家请我破重案  我在大唐狂收徒  穿书:我养的暴君幼崽又奶又乖  救命!谁家白月光每天在线求死啊  人生如大海,来了,别白来  主母重生,侯府撒泼打滚求和离  穿书后那个恋爱脑男配看上我了  重生归来,这次我要当学霸!  都重生了,当个白富美不过分吧?  星穹铁道:我的足迹遍布银河  四合院:超级领悟力  在职场的战场上,她是扫地僧  玄学真千金摆摊后被大佬们团宠  万人嫌坠海那天,疯批大佬哭红眼  

热门小说推荐
我真不想当学霸之林凡

我真不想当学霸之林凡

蠢笨小学生林凡莫名其妙开了挂。你扶了一次老奶奶品德1你翻看了一本书,智力1你削了一枝铅笔,体力1你照了一次镜子,外貌1你又照了一次镜子,外貌2你反复照镜子,毛团鄙夷的撇了撇嘴请不要反复臭美!多年后,身为大学一霸(学霸?)的林凡已是长江破浪时时有,直挂云帆济沧海,他却对着明绣,装了个悠悠的逼道我真不想当学霸如果您喜欢我真不想当学霸之林凡,别忘记分享给朋友...

快穿:炮灰女配要反攻

快穿:炮灰女配要反攻

新文,快穿攻略我家宿主超凶的欢迎支持恭喜宿主,手撕白莲花10086,荣获拆CP小能手的称号。系统。顾浅羽。恭喜宿主,打脸心机表10086,荣获拆CP小勇士的称号。系统。顾浅羽。恭喜宿主,虐渣10086,荣获拆CP小金枪的称号。系统。顾浅羽。系统表示,总有刁民想害我...

二皮师傅

二皮师傅

二皮师傅简介emspemsp我的叔叔是个二皮匠,也就是缝尸匠,是专门修复尸体的,我跟着叔叔学手艺,可我缝的第一具尸体,就给自己惹来了大麻烦原┊创┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...

等一花开待一人归

等一花开待一人归

本该是山海之间陌路的人,却于宿命而娓娓相见,虽有一路荆棘,但亦有无人匹敌之时。更有蠢蠢欲动的修罗族,神秘的强大宗门,遥远的夜魔族,宿命之中的他们从相知到相识,再到相爱,究竟是缘生到生死相依,还是无奈缘灭,这世间事本来就变化无常,究竟是情深似海,还是情深缘浅,落得个黯然退场?如果您喜欢等一花开待一人归,别忘记分享给朋友...

美女总裁的铁血狂兵

美女总裁的铁血狂兵

2018年最正统保镖上线他是一代传奇,更是让各国地下世界闻风丧胆地兵王死神。本想低调回归都市照顾妹妹,奈何不解风情的他却被众美竞相争宠!为兄弟,赴汤蹈火为美人,不惜血溅五步为家庭,铁拳捍卫是如果您喜欢美女总裁的铁血狂兵,别忘记分享给朋友...

穿书后恶毒女配又疯了

穿书后恶毒女配又疯了

穿书后恶毒女配又疯了简介emspemsp关于穿书后恶毒女配又疯了意外穿成了三流女频小说中的恶毒女配。面容尽毁终身幽禁孤独到老面对未来悲惨的结局,桑柔决定成为撮合男女主的助攻小能手,谁料桑卿柔,没有本王的允许,你想往哪逃?首...

每日热搜小说推荐