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第一百九十三章 极光三文鱼 下（第2页）

其实她根本吃不出墨鱼味，蓝莓味这种温和不冲口的味道，只不过看颜色，加上以前的一点经验猜出了一二。

不过，即便只能做到这步也够了，足以让周茜在她先生面前长脸。

周茜：“虽然是低温慢煮，但鳕鱼还是比较油的。所以配了这个蘸酱，一是颜色噱头，二是解腻。这个做法我想用在我们店里，苏彤你觉得什么食材可以用这个？”

苏彤：“鳕鱼？”

周茜：“极光鳕鱼是这家店独创的，我要是再用，怕别人说我抄袭。”

苏彤爸一听这话，很诧异：“这有啥？他卖的别人就不能卖？大家都是差不多的嘛！”

周茜：“叔叔，那些都是传统菜式，每家店都有，甚至自己家也有。这自然没什么。但是想这个极光鳕鱼，它算是独创，也就是招牌菜。其他店要是做，除非做的比它好吃很多，否则这边的人就会觉得你是东施效颦，是抄袭。我们要借鉴，也只能从烹饪方式上，或者烹饪思路上借鉴，不能照搬。”

苏彤爸还想说两句，这时苏彤妈就道：“人家的意思，那个什么xx牌再怎么跟lv的款式和配色，它始终是百货大楼的百元抄袭货，怎么都是low。还不如像zk，就走自己的风格，说出来还是原创国货。是吧，小周安！”

周茜点头点到一半，愣住：“小周安？”

苏彤尴尬解释：“哦，我妈嘴瓢了。我以前店里不是还有个西点师吗，就那个高高瘦瘦的小男孩儿，他叫安周。就是你这个周。”

周茜恍然大悟，笑道：“看来阿姨很喜欢你这个小徒弟啊，隔这么远也想起他。”

苏彤：“对了，你要是低温慢煮的话，试试三文鱼呢？全熟的三文鱼我一直觉得偏老，远没有生吃的那种口感好。如果低温慢煮，说不定有奇效。”

周茜得到了她想要的答案，心满意足的结束安周这个半路插进来的话题。可是之后，苏彤心里也起了一些涟漪。

离开a市其实才一个月，过去的店，过去的同事，过去的一切却好像已经过了几年似的。现在他们都在做什么？周培的新店经营的如何？苏琳菲的工作室还顺利吗？倪天那个变态死了吗？

苏彤：“周茜和她老公就是追光认识的。好像是两个人各自脱离大部队自己去找什么小众追光点，然后在某个点不期而遇，最后就走到一起了。所以对周茜和她老公年年都要看一次极光。挪威芬兰这一带就不说了，美国费尔班克斯，加拿大的黄刀镇，甚至俄罗斯摩尔曼斯克都去过两次。我问他们难道不腻么？她老公就说极光就跟爱情一样可遇不可求，可求得一次后不再继续求，那它就只是一种记忆，一种随着时间，当初所有情感都会被冲淡的记忆。所以不是爱情淡了，是我们自己不再求爱了。这个理论神奇吧！反正我服了。”

照骗这事因人而异。

“人有三百六十度无死角。景也有。”周茜夫妇在餐厅里和苏彤爸妈开启了极光摄影小讲座，“等下我带你们去的那个点，一边是木屋树林，一边就是河川。咱们到了之后先把相机设置好，等光一出来就开始，也可以试试延时拍着。”

周茜丈夫：“哦，视频才是最好的。让相机自己记录极光的变化，我们的眼睛就能空出来欣赏美景。”

周茜夫妇和苏彤爸妈拿着相机讨论激烈，而苏彤这边，她正独自研究这家店的酸奶色拉。

酸奶加肉桂粉，和着米饭做酱，和蔬菜以及金枪鱼拌在一道。这味道很神奇。

苏彤爸妈这几日吃够了生冷物，对色拉无感。于是苏彤便不自觉地掏出手机对着色拉各种摆拍。

等到浓汤上来，一勺入口，浓浓的西蓝花味。可惜苏彤爸妈吃不出来，只是感叹终于喝到一口热的。

这个浓稠度，这个口感，应该是西蓝花和一些蔬菜榨汁，甚至是破壁了。

很快，主菜鹿肉也上桌。

周茜：“叔叔阿姨，鹿肉如何？”

苏彤爸：“嗯，和牛肉有点像。嘶，但是好像跟紧实一点。”

周茜：“哈哈哈，叔叔您和苏彤这个美食评论家的口气好像。”

苏彤：

苏彤爸：“她哪算评论家。我也就是随口一说。”

这时另一份主菜也上桌了：“怕你们不喜欢鹿肉，再点了一份海陆双汇。这是鳕鱼，这是猪排。猪排呢，没有中式的好吃，就丢给我老公好了。但是必须尝尝我们这鳕鱼，和国内的口感很不一样的。”

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