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第570章 椰汁芒果千层糕(第2页)

烧肉皮很脆,牙齿轻轻一咬就“咔嚓咔嚓”的响。

童乐挑眉,有些好奇的学着薰那般。

没想到,口中的烧肉不但皮脆,只是轻轻一咬,那油脂和肉汁就渗出来,配合着砂糖恰好能解腻。

他还以为只有吃烧乳猪才会蘸白糖,没想到脆皮烧肉蘸白糖也会这么好吃。

童昕看二傻和薰一脸满意的样子,也夹了块烧肉也轻轻蘸一点白糖:“唉,有种吃烧乳猪的感觉啊~”

薰心中冷哼一声,却也懒得呛她话了。

只是让慕睦没想到的是,自己明明煮了一整锅米饭,本想着去添半碗的时候,锅里竟然一粒米饭都没了?

一同过来的薰看她站在电饭锅前没有动作,就凑上来问了句:“小木头,怎么了?”

慕睦扭头苦笑道:“米饭都被吃没了,要煮个面条吗?”

在客厅的童昕直接举手:“要的要的~这南乳猪手汁正好能拌面~”

薰张嘴就想怼回去,但身边的她扯了扯衣袖。

最终,薰无奈的去烧了锅开水,以防万一,这回直接煮了五个面饼。

捞出的面条直接拌上那猪手汁,每人分了一碗就都没了。

童家姐弟如出一辙的躺在沙发上,还打了个大大的饱嗝?!

此时茶几上的餐盘全都光盘,薰忍不住摇头,小声的嘀咕一句:“这双姐弟这般扫荡,突然觉得饕餮的吃相都眉清目秀了。”

在边上帮忙收拾餐具的慕睦刚好听到,噗呲一声就笑了出来,回了他一记深有同感的眼神。

躺在沙发上的饕餮听到有人喊自己的名字,就抬了下眼皮,随之就翻个身子,甩着小尾巴午休去了。

丢下饱得动弹不得的童家姐弟,祁栎去厨房洗碗筷。

慕睦和薰去将他们刚刚炒干的柚子拌上蜂蜜,装罐密封。

她看着满满的五罐蜂蜜柚子,点头道:“小弥勒,咱们将这部分的芒果肉,加水搅拌成果汁,加上马蹄粉调成粉浆就能去过筛。而这份椰汁加上牛奶,同样加入马蹄粉拌进去,但这个只要过一遍筛就可以。”

“这是刚才烧开的冰糖水,现在趁热舀三勺芒果汁的粉浆进去,趁着余温快速搅拌,再倒回去芒果粉浆里搅拌均匀,这就是生熟浆。待会两边灶台要用来炒软糖,所以我们只能用电磁炉来烧水了。”

休息了一会儿的童昕也过来了,看到电磁炉上刚烧开的一锅热水,上面顶着两个笼屉就满眼疑惑。

慕睦看她过来了,就说道:“来得正好,这里就交给你来负责咯。拿开上面的笼屉放一边,这两层都各放一个锡纸盘,先舀一勺白色粉浆垫底,看到有不均的位置就用勺子轻微拨弄一下或补一些粉浆进去。”

“要记住哦,每一层都别太厚,不然的话就蒸不出千层糕的样子了。每层蒸十分钟,就放另外一个颜色的粉浆进去。直到最后一回填满整个锡纸盘,就得蒸多十分钟,别开锅,让它焖多十来分钟。这些粉浆,看样子应该能蒸四盘出来,你要加油咯~!”

刚开始蒸了几层,童昕还是觉得挺好玩的。

但慢慢的,她就忍不住开始吐槽了:“咱们怎么就不回店里做?那蒸箱是商用的,一下子就能蒸六盘,现在只能两盘两盘的蒸,太浪费时间了。”

忍她很久的薰,这下终于忍不住开腔怼了回去:“要不是你们送来这么多水果,咱们用得着这么辛苦?早就能坐客厅打游戏了!”

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