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但是食物的本味,却因为要配合上面这些因素而相应妥协了。
山菇煎炸的时间可以缩短一些,但是为了让颜色变得好看,而炸过头了。
菠菜面也是这样,为了搭配藤黄色的面碗,以致于菠菜汁只能少放,这样出来的菠菜面颜色才能更加好看。
可惜了,李潇暗暗摇头。
接着是第六道菜。
穿着酡颜(tuoyán)色和服小姐姐端上了菜。
酡颜,喝酒脸红的样子,也泛指脸红,也称酡红。
巳时,隅中,又名日隅过隅未中,故为隅中。
此时日光将盛未盛,
将暖未暖犹如饮一杯薄酿
醉倒在漫漫天光里
满面酡颜
诗人苏轼也曾有诗,
酡颜玉碗捧纤纤,
乱点余花吐碧衫。
歌咽水云凝静院,
梦惊松雪落空岩。
清秀的女子
山间的白雪
和氤氲的茶气
相映成了醉人的景致
巳时的光景
正是醉人的酡颜红
第六道菜是麻婆豆腐
麻婆豆腐装在驼红色的的小碟子中,红的辣椒,白的豆腐,黄色的豆干碎,绿色的葱花颜色非常好看。
正常的麻婆豆腐是要下肉末的,不过这边是素食,所以下的的豆干碎。
口味中规中矩,不好不坏,同样的,颜值比口味好。
还好分量不多,李潇很快也扒拉完了。
盘子很快撤下,第七道跟着上来了。
午时,又名日正。
一日之内
午时为日头最盛之时
如同胭脂烈色,
胭脂,为多情之色
午时捣花成色
色如美人面
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