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回到村里,陆卫国送人到家门口,放下背篓,说一会儿跟他二哥一起过来。
刘小梅拿了些青菜走进厨房,想帮乔晚打下手,被赶去陪小虎了。
“我做的都是家常菜,真不用嫂子帮忙。”有人在,就不好从空间拿东西出来。
虽然是富养长大,但乔晚为了爷爷学了做菜,厨艺不说顶级,起码有味道。
刘小梅也是做饭菜时,不喜欢别人瞎掺和,把提前处理好的鸡,放在一边,剩下的让她自由发挥了。
这年头,吃肉就是最幸福的事,尤其肥肉,
打算做红烧肉,萝卜骨头汤,又加个炒蔬菜。
从空间拿出调味品,把料酒生抽,老抽,红烧汁,蚝油,混合好的红烧汁,放在一边备用。
把五花肉冷水下锅,丢点姜片,一勺料酒,焯水。
特意问了,大家都能吃辣,她还要做个无骨辣子鸡,这样,小虎小朋友就不怕卡着喉咙了。
厨房的切菜炒菜的声音,还有香味,传到了院子,刘小梅鼻子嗅了嗅,“好香啊。”
“娘,我饿。”小虎手里拿着乌龟,口水都已经流出来了。
刘小梅没眼看,替他擦口水,“饿也忍着。”
做完糖醋排骨,刚好四菜一汤,最后做陆卫国的偏方。
回想花花的话,[.....配上五大碗灵泉水,他的腿就会痊愈....]
大碗?
没说具体有多大啊,乔晚从仓库找出最大的白色瓷碗,碗口径比她脸还大,不止,估计比陆卫国的脸还大,深度差不多到手腕,还要往上一点。
把猪脚洗刷干净,直接炖。
担心灵泉水煮开了,蒸发了,失去效果。
决定又多加了半碗,反正都已经喝了五大碗,也不差这点。
做完,就倒进今天刚买的搪瓷盆里,满满当当。
陆家两兄弟来时,手里还拿些糖果和一块腊肉。
到时,饭菜都摆上了桌。
陆卫国想到乔晚还吃过自己做的饭菜,现在这味道,比他的还香。
“嫂子!来帮我一下!”乔晚在厨房里喊了一声。
“诶来了来了!”
不一会儿
陆家两兄弟惊掉下巴,见乔晚和刘小梅一人一边,抬着搪瓷盆,盆里还泡了根白嫩大猪脚,两人慢慢走出来。
主要是太满了,乔晚一个人不好抬。
陆卫国重新搬了张桌子。
放好后,乔晚自信介绍道:“乔氏偏方。”
三人目光定在猪脚上,其实很简单,就是一根猪脚泡在汤里面,不,不是汤。
是一根猪脚泡在热水里,‘汤’白到能看见盆底的花纹。
陆卫国眼角抽搐,指着猪脚:“你确定不是在整我?”
“哪儿有,这盆是新买的,你忘了?”乔晚以为他是嫌弃用搪瓷盆装吃的呢。
陆卫国当然知道盆是新买的,可,可这满满一盆,让他吃完,膀胱会炸的!
乔晚耐心劝道,“信我一次,就算不好,你也不会受一丁点影响。”
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