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第59章 有了烟火气（第2页）

梨儿笑了，她说：“姜掌柜，吃汉堡不需要碗筷。”

说着，她拿起一个汉堡，示范给他看，还耐心地解释：

“要先净手，然后就用手拿，捏住了，上下一起咬，这样，鸡腿菜馍就一口都有了。”

她说着张大嘴巴，猛地咬了一大口，然后享受的咀嚼。

姜掌柜学着她的样儿，也抓了一个送进嘴里，咀嚼中，惊得他睁大了眼睛。

他咽下口中之物，对肖月寒说道：“这么简单的食材，组合在一起，这般的美味。而且不用碗筷。”

“对。”肖月寒说：“这叫快餐，但是不适合作为我们酒楼里的一道菜。

我想，如果有一个小点儿的店，就可以专门卖它了。

这集市上做买卖的，逛街填填肚子的，应该有市场，因为便捷，又有粮食，有肉，有菜。”

“快餐？”姜掌柜不太懂。

“对，不需要坐着慢慢吃。

赶路的人，劳作的人，都可以买一个边走边吃。

如果逛集市累了，也可以进店里坐着，边休息，边慢慢地吃。很随意。

店里的布置以舒适为主，要有留得住客人的元素。

可是我找不到这样的小店。”肖月寒有点沮丧。

姜掌柜思索一番，站了起来，对肖月寒说：“王妃，你跟我来。”

肖月寒疑惑地看着他，但还是起身跟他下了楼。

姜掌柜出了酒店门，向右走了几米，又往右拐，这一溜还是饭店，走到尽头，来到两扇被铁将军锁着的门跟前。

姜掌柜开了锁，推门进去。

这是一间一百平左右的房屋。里面堆满了杂物。

姜掌柜说：“这里是饭店放杂物之处。”

他指了指堆着的东西：“这些杂物很多都是废物，可以丢弃，余下的在二楼找一个偏僻的小房间堆放即可。

这里用来卖王妃的馍，应该没有问题。而且这里是一个通道，人来人往，生意应该会有的。”

肖月寒在屋里走来走去，用手比划着，用脚丈量着，最后决定：“好，就这里。”

她有一种踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫的感觉。

几人高兴的回到酒楼，伙计也将饭菜端上了桌。

姜掌柜给肖月寒介绍：“这是我们这次上新的十几道菜中的五道菜，请王妃品尝，看看有没有可以改动的地方。”

肖月寒拿起筷子尝了尝近处的糖醋鲤鱼，她在杭州吃过西湖醋鱼，那是浙江菜系中一道重要菜品。

可她现在品尝的糖醋鲤鱼一点不逊色西湖醋鱼。

她看着眼前色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩的糖醋鲤鱼，她赞不绝口。

姜掌柜见她喜欢，高兴地说：“这道菜在我们酒楼点菜率非常高。”

肖月寒一一品尝另几道菜，味道，品相都上乘。她感觉到了，“明月酒楼”在逐步恢复元气。

正吃饭间，楼下伙计匆匆跑了上来，急急地对姜掌柜说：

“华阳公主来了，点了我们还没有恢复的松鼠鳜鱼，可后厨哪有鳜鱼？

但是公主不依不饶，说她以前来，都要点这道菜。”

肖月寒，姜掌柜一听是华阳公主，这可是不敢得罪的主，忙着下楼迎接。

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