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第四十一章 白凡的法式料理（第1页）

第二天早九点，白凡走进了烹饪教室。

“呦，绘里奈早好啊！”白凡对绘里奈挥了挥手。

不一会儿，罗兰·夏佩尔老师和堂岛银走了进来：“各位同学早好，这次的课题，是由你们自由组队，最多四人，做出一组完整的菜品。包括头盘、汤、主菜以及甜品。

评审由我与夏佩尔老师及其他几位远月讲师担任。当然，我们远月的厨房中你可以找到任何你们需要的绝大多数食材和厨具。所以，我和各位评委都很期待诸位的表演。好了，祝诸君武运昌隆！”

白凡二话不说，拉了绘里奈和绯沙子：“走吧，绘里奈，绯沙子。昨天答应了堂岛叔叔要稍微认真一点。没想到今天就遇了，你们两有口福了。绘里奈，你好好休息，绯沙子，你帮我打个下手。”

绘里奈有点生气：“什么叫我好好休息？”

白凡微笑：“字面的意思，你的‘神之舌’还要调理，别劳神做菜了。好好歇会儿。”

说着，白凡不知从哪搬出一张折叠躺椅，把绘里奈抱了去。还顺手给她倒了杯鲜榨的柳橙汁，“实在不耐烦的话，待会帮我试吃下菜品，提提改进意见就好了。”

绘里奈拿白凡一点办法都没有，只得点了点头答应了。

首脑台，堂岛银看的是眉梢眼角狂跳，嘴角抽搐不已：“这混小子，嚣张秀恩爱也得有个限度，看看场合啊！”

至于另一边的罗兰·夏佩尔老师却毫不在意，作为一个法国人，浪漫是刻在天性与血脉中的东西。甚至越发期待白凡会拿出怎样的菜品。

不用想也知道，为爱人做的菜品，肯定比应付敷衍导师评委的菜要用心，不用怀疑，白凡绝对干的出这种事，对此，台两位评委毫不怀疑。

至于说绘里奈？作为总帅孙女兼十杰之一，这点特权还是有的。不服？自个先去找个男朋友吧，要不食戟也行，随你挑！

另一边，一位白发红瞳的少女气鼓鼓地看了绘里奈和白凡两人一眼，转头开始抱怨自己的跟班：“笨蛋凉，看看人家，再看看你。可恶的绘里奈，有男朋友了不起啊！”

当然，此刻白凡已经开始去挑选食材了。一边走，一边对绘里奈和绯沙子说道：“用‘鱼子酱沙拉’做第一道冻开胃头盘、‘马赛龙王鲜汤’做第二道汤、‘酒煎鹅肝酱’当第三道热开胃头盘，‘煎龙虾肉’、‘板烧松露’是主菜，还有用‘樱桃蛋奶布丁’做最后一道甜品。”

“你这样行得通吗？”绘里奈蹙了蹙眉头，作为从小尝遍顶级料理的她，当然知道，这是从一席最传统、最正规的法式正餐宴席中简化而来的。

但是，好家伙，一席菜，把法国菜派的‘黑白松露’、‘里海鲟鱼子酱’、‘法国鹅肝’三大精华美味，一网打尽。

即便受限于考题和时间，不是完整的十三道菜，但就算是在一向以昂贵著称的法国菜中，这也绝对是之中堪称奢侈的一席了。

绘里奈觉得，白凡最擅长的始终是中餐，自己应该纠正他的错误：“这么搭配的话，就算你每一道都烹饪出本身最好的味道，结果也不会太好。味道冲突和重叠的太严重了！”

白凡自信一笑：“相信我吧，绘里奈！”

说着，白凡开始了自己的料理。首先是第一道菜——鱼子酱沙拉！这第一道冻开胃头盘，制作起来并不复杂。

不过是蒸蛋、洋葱、莴苣和鱼子酱一起，再用白凡现场调制的酱汁调合起来而已。

所以，不过是六七分钟的时间，五份鱼子酱沙拉就完成了，三份是他们的，两份是评委的。考核很忙，早九点开始，考核两小时，正好午餐时间。动作慢点，自个儿便没的吃了，索性一并解决吧，反正食材不限量供应。

“哎？我也有份？”小秘书有点意外。

白凡不由好笑：“我和绘里奈又不是黑心资本家，怎么可能自己吃独食，然后让你饿肚子？”

绘里奈用木勺，把白凡用自制的酱汁搅拌过的鱼子酱，轻轻舀起一勺放入嘴里，在舌头刚刚用力，颚碾碎那一颗颗饱满的紫黑色颗粒的时候，绘里奈的俏脸，忍不住升起一抹明显的惊容，接着，更是直接在众目睽睽之下爆衣了！

慌得白凡一把脱下外套，裹住了她，将她包了个严严实实，几乎成了个粽子。

这一刻，白凡完全爆发了自己身为抱丹宗师的非人速度，把这丫头瞬间包了起来，避免了当众走光的尴尬一幕。

接下来，绘里奈便傻了，再无任何异议。一切都听从的白凡的安排。

随着一道道菜肴送，白凡把评委和绘里奈一样，通通变成了傻子。

一开始，他们和绘里奈一样，觉得白凡不懂西餐，尤其是罗兰·夏佩尔老师，在看到白凡居然在鱼子酱沙拉之后，端了一道马赛龙王海鲜汤，更是气的差点给了他一个不及格。

但是，在汤刚一入喉的瞬间，就让罗兰·夏佩尔原本根深蒂固的观念发生了翻天覆地的变化。甚至，令他心中不由自主地升起一个怪异的，与他原本根深蒂固的观念截然相悖，几秒钟前在他脑海中绝不会出现、绝不会赞同想法——

“没错，鲜美的鱼子酱后，接下来就是应该这种大海的鲜，这种衔接才是最完美的！”

口中原本尚未散尽的属于鱼子酱的鲜美，经过海鲜汤的勾兑，反而越发的回味悠长了。而且这种不同于海鲜汤的鲜美却也并未打搅海鲜汤的本味，反而与汤味以平行的姿态，并行不悖！

两种截然不同却毫不相扰的味道同时缭绕在味蕾，相辅相成，升华成一种难以言表的美味。那是一种罗兰·夏佩尔从未感受过的享受，数倍于单一的任何一种。

在第二道的汤后，罗兰·夏佩尔已经完全沉醉在了白凡用料理奏响的这一曲奢华乐章之中。

原本罗兰·夏佩尔看到白凡送的六道餐品时，觉得不成章法，七零八落彼此冲突的想法，此刻已经彻底抛诸脑后，如风卷残云般将之扫荡了个干干净净。

而另一边的绘里奈，则直接抢走了小秘书绯沙子的份额。而小秘书面对美食的诱惑，这次居然大胆到公然造反，朝着白凡的份额下手了！

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