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都说赣省人民存在感爆低那是有根据的,周围一圈强省,广省、闵省自然不用说,改开初、中期吊打全国。鄂省九省通衢,占据版图交通要道,南来北往的过路费收拾地妥妥帖帖。就连传统穷兄弟湘省、皖省,后来也是赣省难以望其项背的。
还有个说法,叫“城中村”、“环赣省经济圈”。
挺贴切的。
造成这现象的,其实就是因为赣省太普通,属于丢人群里找不到的类型。不穷、不富、人口不多、不少;地形不高、不低;要说它是个人,应该是个低调内敛的人,没有特色就是他最大的特色。不像别人,要么是真穷,比如湘省,十万大山加个湖,走几十里满眼还是山。要么是地理环境真优越,比如闵省、广省、浙省,靠海吃海,改开重镇。最不济的徽省,离海只有两个地级市的距离,长江横贯东西,土地肥沃、漕运发达。
华东华中沿着长江的这几口子弟兄,赣省一直吊车尾就不多说了。就从饮食上来说,全国八大菜系鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽;环赣省的六个省占了其中五个,没有赣菜,十大菜系鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、楚、京。环赣省的六个省占了六个,可仍旧没有赣菜。
就连吃辣椒这种衡量南方吃辣各省牛逼程度的活动,赣省也要靠边站。川湘两地吃辣之仁人义士,震惊中华,名扬海外。全国人民都觉得“辣不出川湘,尤以湘省更甚。”把默默无闻盛产辣椒的云贵高原和赣鄱大地忘得一干二净。
可是放眼全国,论辣椒的种植面积,这两地方称第二,谁敢称第一?
陈爱生倒弄回来的虔城辣椒,属于朝天椒一系的小米椒。这种辣椒宜城本地少见,但在地处山区的虔城是主菜。那里朝天椒炒肉、朝天椒炒蛋、朝天椒炒鱼,朝天椒炒青菜……
总而言之,朝天椒炒一切。
徐宏泰见了满桌子的鲜红菜色,顿时脸就绿了。
赵正端着水酒,用筷子指着桌上的菜:“听说湘省人民爱吃辣,这都是为你准备的。生怕不够辣,特意上了点小米椒。”
徐宏泰属于受不得刺激的那类人,赵正言语之中似乎颇有挑衅之意,这让徐宏泰感觉到了敌意。
论吃辣,赣省人民是弟弟!
徐莉见识过老赵家的菜色,知道这几盘菜充满了杀机,她不动声色,只挑盘子里辣椒覆盖下的菜。赵正挑了一段辣椒,塞进嘴里慢慢地嚼。一口米酒下肚,那辣味瞬间通达四肢百骸。徐宏泰也依样学样,夹起辣椒往嘴里塞。起初表情还算正常,可辣椒在嘴里嚼了有三四下,顿时空气都凝滞了,徐宏泰鼻头冒出了细密的汗珠,额头上的青筋暴起。
“你这辣椒,没过油!”他张着嘴,辣得口水都快流出来了。
“之盛,给客人倒水。”赵正呶了呶嘴,赵之盛便下了桌,从水缸里舀了一瓢冷水。徐宏泰还想坚持,但受不了冷水的诱惑,咕咚咕咚地就喝了大半瓢,眼泪鼻涕开始止不住地流。
赵仁云叼着烟卷,靠着墙一边抽一边慢悠悠地道:“这是正宗宜城菜的做法,不过相信你们湘省老表没吃过,也吃不惯。但这辣椒确实是好辣椒,你再尝尝!?”
徐宏泰觉得这台词有点耳熟,他把筷子一放,道:“席无好席、宴无好宴,我吃饱了,你们慢吃。”
赵正满意地点了点头,还是知道藏拙,也会好好说话了嘛!
徐莉则满含笑意地看了赵正一眼,那意思是说,你也整得太过了。赵正微微一笑,低头扒拉着碗里的辣椒拌饭。
徐宏泰来的目的只有一个,就是劝徐莉回家。
弄了半天,赵正才知道徐莉从单位辞职,是瞒着家里人的。具体什么原因徐莉没说,徐宏泰却是竹筒倒豆子——倒了个干干净净。
原来徐莉是个单亲家庭,倒不是因为母亲去世了,而是六十年代母亲跟人跑了,偷渡去了南洋,那时候徐莉才三四岁。徐莉的母亲成分有问题,在当时那个年代,问题就无限放大,导致徐莉的父亲受到了牵连,差点死在了牛棚里,所以徐莉从小就对母亲有很深的怨念。改开之后,母亲回来把徐宏泰接走了,这两年才回来。徐莉跟他们过不下去,就借口考察,远遁宜城,去年回去的时候,母亲还想把她嫁到南洋去,这就让徐莉暴走了,于是工作也不要了,就想一门心思地远离令她恶心的母亲。
赵正觉得这事他插不上手,也轮不到他来插手。徐宏泰颇有咄咄逼人的架势,看赵正的眼神分明就是看仇人一样。让赵正躺着中一枪,莫名其妙的很。两兄妹吵到最后,徐莉干脆就圈着赵正的胳膊,宁死不从!
“没错,这就是我男人,我也早就是他女人了。我不去南洋,谁来都不好使!除非我死了!”
“莉莉!”徐宏泰痛心疾首:“妈妈在南洋有大片产业等着我们去继承,你说你喜欢个谁不好,喜欢个种田的?”
“种田的怎么了?爸爸不就是个种田的吗?妈妈不就因为爸爸是个种田的才嫁给他的吗?怎么了?往上翻几代人,谁家还不是种田的!?”
徐宏泰吵不过,指着赵正道:“你松开她!”
赵正摊着手,不是他不想松,实在是徐莉已经像八爪鱼一样,把他锁死了。
这吵闹声闹得挺大,惊动了周围的邻居。赵仁云脸上挂不住,拿着根木棒子赶:“家里都没事了吗?看特么什么热闹!?”
围墙外面人群开始起哄。
“哦哟,赵家侄子浓眉大眼的,没想到还是个吃着碗里的看着锅里的人!真是不要脸……”
“谁说不是呢!听说是说了河对面顾家的姑娘,那姑娘我见过,长得可漂亮了呢!这女人那里比的上那顾家妹子……”
“你胡说八道些什么呀!这女人家里可有钱了。你们看她的穿着打扮,就知道。别说是赵队长的侄子,现在哪个男人不是爱钱的……难怪了,你看他家又是电视机又是自行车的,原来是这么来的……”
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