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第一千七百三十七章 杨振兴的观点（第2页）

所以稍微提了一句，想问问张教练究竟这么设计的原因，并没有别的意思。”

“没别的意思，那你找他问这件事情到底是什么意思？”

“我本意是好的，杨秘书长。”

杨振兴感觉有点被误解了，开始说明自己的出发点。

“现在不管是国际大型烹饪赛事，还是等级稍微低一些的比赛，赛事组委会指定要求只能烹饪某一菜系的情况，已经非常少见。

各个国家的参赛队伍，都会在比赛上烹制本国特色的菜品，继而扩大自己国家菜系的知名度和影响力。

现在我们派队伍出国练兵，参赛的菜品，不全都是中餐也就罢了，有一半左右全都是西餐，甚至饭后甜点都是西点，没有一个是中式点心。

等来年，我们去参加世界奥林匹克烹饪大赛，队伍是顶着国家名字的国家队，代表的是我们国家还有我们国家的饮食文化。

难道您希望看到，我们的国家队，在世界最顶级烹饪赛事上，制作西餐作品参赛吗？”

冯秘书长这下子没话说了。

他越琢磨，越心惊，不知不觉间甚至还冒出了冷汗。

我之前怎么就一直没注意这方面的问题？这种情况真的发生，那可真的要出大事！

幸亏杨振兴发现的早，不然真到那时候，从上到下没有一个人能逃得掉！

没听到电话那头说话，杨振兴还以为对方对自己刚才的解释依然感到不满。

于是他继续补充道：“冯秘书长，我这些年在海外做的事儿您也清楚不过。

咱们国家现在越来越强大，对国际上许多事情也越来越注重。

尤其是文化输出方面。

现在国内已经被日韩还有欧美国家输入的文化搞的千疮百孔，至少有两代人，是在他们的文化包围下长大的。

国家之前发现这点，迫于其他因素影响，没办法处理。

现在腾出手来了，每一年越来越重视这方面问题，防止我们的后代，继续受到国外文化的影响。”

他语气充满了担忧，说道：“就拿我们饮食这方面儿来说，年轻人现在追求的都是牛排咖啡、烛光晚餐，好像吃西餐是一件上档次、值得炫耀、可以体现自己格调的事情。

国内那些中餐老字号，几乎只有上年纪的人才会光顾。

年轻人的思维里，已经出现了吃中餐是掉价的想法，吃西餐才是价值的体现。

平时约会或者见朋友，宁愿省吃俭用一个月，用省出来的钱去价格昂贵的西餐厅。

对那些物美价廉的中餐厅，却视而不见。”

冯秘书长这会已经回过神来，他立刻打断了杨振兴，不让他继续说下去。

因为他害怕杨振兴继续说下去，他得请罪辞职才能挽回自己在工作上的疏忽。

“你的想法我已经知道了，我认为你说的很对，这是我们之前在工作上的失误，不能继续让这种情况持续下去。”

先认可了杨振兴的观点，他接着说道：“我会立刻和苏会长等领导汇报交流这件事情。

只是现在参赛作品已经确定一个多月，而且马上就要出发去参赛，改是没办法改了。

只能等比赛回来以后，先从烹饪队日常的练习内容上进行改变。”

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