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第八十八章 凤凰血液汁(第1页)

在漠漠动手后不久,小天也动了,他的西瓜被幻影分割千切手瞬间分成了八份,复杂的烹调动作在他手中显得异常从容,真正开始了烹调,他已经不再注意念冰,全身心投入到自己的烹调之中。

但是,其它九个人都行动之后,念冰依旧保持着原本的动作,依旧闭着双眼,缓缓转动着手中的西瓜。

以西瓜为主材料,大多数厨师都选择了炒,毕竟,果盘实在太普通了,为了出奇制胜,特珠的烹任方法自然会占到不少便宜。

时间一分一秒的过去了,台下的民众们此时鸦雀无声,他们的眼睛都盯视着旋转圆台上的十名厨师,尤其是以火龙登场的念冰。但是,他们渐渐失望了,圆台旋转了一圈又一圈.念冰却依旧没有任何行动,从下面看去,他似乎是站着睡着了。

烹饪的规定时间并没有变,每一场比试都以一个时辰为限,当一个时辰过去后,有近半厨师都已经完成了自己的作品,而念冰却依站在那里。

小天已经完成了自己的烹饪,长出口气,满意的看了一眼诞生在自己手中的作品,充满了信心,在念冰出现时所带来的压力下,他超水平发挥了自己的厨艺,在烹饪过程中,使用了十数种精妙手法,有很大把握能够获得胜利。扭头向念冰看去,他想看看,这位魔法厨师究竟做出了什么,当他看到念冰依旧那样站着时,不禁楞了一下,他怎么还没有动呢?他在想什么?同为顶级厨师的他自然知道,念冰在这个时候根本不可能睡着,但是,就算观察材料,也未免太久了吧。

就在小天疑惑之时,念冰终于动了,缓缓开启的双眸带出两道冷光,当那绚丽的幽蓝色光芒跳入手中之时,小天不禁全身剧震,失声道:“鬼雕神刀。”

鬼雕不断在念冰右手五指中跳动着,但他却并没有急着下刀,左手按在西瓜上,右手鬼雕轻挑,一个直径尺半的盘子已经来到了案板之上。左手一托,西瓜入盘。在入盘的剎那间,西瓜底部被念冰削了一刀,去掉了一块,使它能够平稳的停在盘子之中。紧接着,接连九个一两小杯被鬼雕挑入了盘子之中,均匀的放在西瓜周围,每一个杯子之间的距离完全相等。

微微一笑,念冰眼中神光大放。“小天,看清楚了,我要让你的心服口服。”幽蓝色的光芒在吞吐间轻吻上了西瓜,这一次,念并没有使用他那精湛的雕刻之法,而是用的透刀法,鬼雕每一次探出收回,都会从西瓜中带出一颗西瓜籽,但却在西瓜上只是留下很小的痕迹。出奇的是,在那些微小的破口处并没有西瓜汁流淌而出。

随着一颗颗西瓜籽跳出盘外,小天的脸色变得越来越凝重,他算想破脑袋也想不出,念冰是如何知道那些西瓜籽在西瓜内部所在位置的,这简直太神奇了。

鬼雕在念冰右手掌心中不断的盘旋着。似慢实快的围绕着西瓜不断转动,念冰每一个动作,都使西瓜轻微的颤动着,但从表面看去。西瓜却并没有任何变化,一声清朗的长吟从念冰口中响起,他的动作逐渐变快了,口中吟唱道:

“鬼迷月晕冰涧碎。”

“雕成碧梧凤凰回。”

“神乐一曲清音啭。”

“刀鸣云动惊鸟飞。”

依旧是以鬼雕神刀四字为藏头的口诀,但是,却与以前完全不一样了,鬼雕所施展的龙雩集舞刀法,能够成为厨艺界第一神刀,绝不止是因为它能够雕刻出真切的龙,其中精妙之处博大精深,可以应用在厨艺中的每一个领域,念冰此时施展的,正是龙雩集舞刀法中另外一种形势,这是查极在归隐桃花林后才研究出来的,比起以前来说,其精妙处尤有过之。

小天呆住了,龙雾集舞刀法他当然听说过,但这却是第一次看到。

主席台上,一直懒洋洋的灵厨神那严激动的站了起来,他的身在微微的颤抖着,口中哺哺自语道:“又出现了,又出现了么?鬼雕,真的是鬼雕啊!龙雾集舞刀法,老鬼啊,没想到你竟然教出了如此出色的弟子,藕断丝连算什么,这才是真正的神刀啊!老鬼啊老鬼,你压了我们几个一辈子,现在又调教出这么一个变态的徒弟,世道真是变了,这些年轻的孩子们在天赋上,比我们那会儿要强的多了。"

伴随着口诀中最后一个飞字,念冰猛的一刀挑起,当鬼雕在右手的带动下,达到最高点时,剎那间消失不见,一切都归于平静,西瓜,还是那个西瓜,如果不仔细看、似乎没有任何变化,但一切都结束了,念冰是最后一个完成的,不过,也只有极少数人能看出他完成了。

十道以西瓜为主材料的美食,各自摆放在厨师们的厨案上,华胖子、那严、希拉德、猫猫.以及各位评委纷纷上台。

司仪宣布评审过程,先由厨师自己讲述自己这道菜的特点,然再由评委们品尝,最后再确定分数,以星为分,十星为满分,按照开始点名的顺序一一进行。

第一个开始自己讲述的就是漠漠,念冰手按自己面前这个并未改变形态的西瓜,仔细听着她的叙述。

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司仪示意漠漠可以开始了,并将魔法扩音器递到她手中,漠漠接过魔法扩音器,淡然一笑,道:“我这道菜名叫翡翠水晶笼,以西瓜为主料,我先将西瓜外的深色绿皮去掉,使其变成白色,并在其上雕刻出华龙饭店的简单浮雕。从西瓜三分之一处起开,再将其中的瓜瓤掏出去籽,小心的将西瓜内部掏空。此时,整个西瓜外壳看上去是完全通透的。从外面就可以看到内部色彩的变化,如同水晶一般。西瓜瓤去籽后,我将它们切成条状的小块,再用鸡蛋黄包裹锁住水份,以椰汁浸泡,西瓜的味道是很纯正的,能与它搭配的材料很少,而椰汁正是这很少中可以与西瓜相辅相成的材料之一。经过一段时间的浸泡后,我起热锅加水。直接将浸泡后的瓜条沾上一些面浆来煮。煮的过程中,我再以各种辅助材料勾汁。当裹在西瓜条外的面浆熟后,直接入西瓜外壳之中,再将勾好的浓汁浇于其上,盖上西瓜盖、从外面看,这道菜就像一个水晶球,而内部的西瓜在菜汁的映衬下,如同翡翠一般关在西瓜壳内。所以取了翡翠水晶笼这样的名宇,整道菜以鲜甜为主,再加上西瓜的清香,完全可以适合任何年龄之人的口味,请各位评审品尝。”

看着漠漠面前那晶莹如白玉般的球状物,确实很难想象那曾经是一个西瓜。念冰心中暗暗赞叹,单是这想法已经很别出心裁了,漠漠虽然说的简单,但她这道菜制作起来对手法要求很高,单是西瓜表面那接近透明的雕刻,已经需要很高的手艺了,再加上掏空内部时所需要体现出的均匀。如果不是手法极为熟练,很容易将西瓜壳掏漏,最后的烹调,漠漠说的很简单,但念冰却想到,她在勾汁的过程中,一定用了些特殊的手法和材料,否则。汁液不可能呈现出碧绿的颜色,椰汁与西瓜的融合,确实是个非常好的想法,不知道味道如何。

评委们纷纷向漠漠投出赞赏的目光,由漠漠亲自开启西瓜上面盖上的外壳,请他们品尝。赞叹的神色出现在每一名评委脸上,魔帅弧光微笑道:“味道真是不错,很有特点,而且非常独特,我看可以得满分。”他的话立刻引起了其它人的赞同,评委们纷纷点头。

猫猫溜到念冰身旁,低声道:“念冰哥哥,那个姐姐做的菜真的很好吃,有清香、有淡淡的甜味,吃到嘴里可舒服了,你要加油哦。”

“等一下。”小天突然站了出来,看了一眼漠漠所做的菜肴,淡然道:“我想,各位评委现在就做出决定,似乎有些早了吧。”

魔帅弧光的目光落在小天脸上,“哦?你的意思是说,漠漠姑娘所做的这道菜不足以打上十颗星的分数了。”

小天摇了摇头,淡然道:“我没有品尝,无法判断漠漠小姐技艺如何,但是,如果各位评委们现在就急着打分,对我们后面这些厨师是不公平的。毕竟最高分就是十颗星,如果漠漠小姐得到了这样的分数,那么,就算我们后面的厨师在技艺上超过她,在分数上最多却也只能持平而已,这样是不公平的,我希望各位评委能在品尝过所有厨师所做的菜肴后再进行品评,这样才能算的上公证。”他的话铿锵有力,所说之处正是比赛评审的漏洞。众评委们面面相觑,一时间倒不知该如何决定了,毕竟,小天说的是有一定道理的。

魔帅弧光目光转向一旁的华胖子,道:“你看这评审规则需不需要改一下。”

华胖子还没说话,一直没吭声的灵厨那严道:“我看规则是需要改一下,这位小天厨师说的很有道理,可以按照他的说法来改。”

弧光转向漠漠,道:“漠漠姑娘,你觉得这样…”

漠漠微微一笑,道:“小天说的没错,这样改很合适,我觉得的意见非常好。这样对每一位厨师才公平。”

弧光微笑道:“好,那就这样决定了,等品评过其它九位厨师的菜肴后,最后再统一评分。小天,下一个该轮到你了吧。”

漠漠将手中的魔法扩音器递到小天手上,小天嘴角处流露出一丝自信的笑容,道:“我这道菜突出的是一个香宇,名叫玉融香。大家请看。”说着,他指了一下面前的盘子,在那盘子中,是一个白色的方块.确实如同玉石一般,那是去了外面绿色表层的西瓜皮,仔细辨认可以看出,整个半尺见方的“白玉”块是由许多小块拼接而成的,但其中却并没有任何缝隙,在那“白玉”块中红光流转,其中似乎有什么东西似的,而白玉表面更是晶莹别透,在阳光的照射下,反射着耀眼的光泽。小天微笑道:“大家都应该看出来了,我这个方块是由六十四根西瓜皮作成的白玉条制成的,西瓜皮本身可以食用,经过我的特珠加工后,它变得更脆,而在这西瓜条内部,我将每一根西瓜皮条里面都掏空了,再用西瓜瓤为主料调成香汁灌入其中,将西瓜皮条封死,最后堆砌成这道玉融香。过多的我就不介绍了,请各位评委直接品尝,我想,这道菜不会让你们失望的。"说完,将魔法扩音器递一旁的司仪,负手而立不再吭声,而他的目光则与念冰相对,似乎在问,你能比的上我么?

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念冰表面神色不变,但心中却掀起了滔天波浪,小天这道菜从表面上来看,或许很多人都会认为,他那掏空西瓜皮条的做法很困难,尤其是最后还要整齐的封上,但是,念冰却明白,这道菜的关键在那每一根西瓜条内部的汁液,小天既然说了这道菜以香为主,那么,以西瓜瓤为主调出的汁液,必然有着香的特点,他是怎么做到的呢?什么东西能和西瓜汁混在一起而不影响西瓜的味道,反而能使其变得更香呢?

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