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这天回到饭店,欧阳雅找他聊了起来。
“姑爷,现在小姐不在,我有一些事情要跟你商量。”
“不用跟我商量,所有的事情你来做主就好。”韦鸿宇非常尊重欧阳雅。
“姑爷,你毕竟是老板,有的事情一定要让您知道,有一些事情也一定要由您来做决定。”
“好吧,那你就说吧。”
欧阳雅表示,临近春节了要开一次员工总结表彰大会,这个会由老板来主持,大家才会心服口服,这会让员工感觉到老板重视自己。
还有就是放假的问题。年底饭店的生意都比较好,但是呢,大家都想早一点回去过春节,这就是一个矛盾,所以请老板定夺,什么时候才能放假?什么时候回来上班?
还有就是表彰的问题,大家辛辛苦苦忙了几个月了,过春节了,老板一定要有所表示。
韦鸿宇一想也确实是如此:饭店的员工虽然不多,却也是一个单位,一个集体,自己总是当甩手掌柜的,也确实不利于欧阳雅的日常管理。
“欧阳,我是这样想的,你看可不可以,我建议,在腊月二十八那一天就放假,给大家留两天在路上的时间,确保大家能在年三十之前赶回家。”
“上班的时间定在年初十正式开工,也就是说大家初九就要赶回店里做准备工作。”
“我建议明天晚上就开表彰大会,然后员工聚餐,你跟厨房讲一下,把明天的菜要搞得丰富一点,另外,你把员工的工资报表给我看一下,我要参考一下,怎样对员工进行表彰奖励。”
“差一点忘记了,春节假期期间,这段时间大家虽然没有上班,但是我们会给员工开底薪。”
欧阳雅一边听着韦鸿宇的讲话,一边在小本子上记录着。
韦鸿宇陪着大家吃过晚饭后,欧阳雅给他递过来一张表格,是全体员工的工资报表。
韦鸿宇简单的看了看,就做出了决定:“欧阳,你明天到银行去换五万块钱的现金回来,我要给大家发奖金。”
第二天晚上9点钟,烟雨湘菜馆提前了一个钟关门,因为饭店要开总结表彰会。作为饭店的主管欧阳雅首先讲的话,根据每个员工的表现,进行了批评和表扬……洋洋洒洒讲了十几分钟。
最后,韦鸿宇站了起来,他先是给大家鞠了一躬。
“我代表老板娘刘紫嫣,首先向大家表示感谢,正是因为有你们的辛勤努力和付出,才维持了我们烟雨饭店的正常运转,才使我们有了收获。对于你们的表现我是很满意的,希望大家过完年之后能够继续回来上班。”
“下面我宣布一下我们的春节假期:腊月二十八正式放假,也就是说我们全体员工工作到腊月二十七晚上,那天晚上我们要早一点收工,然后我们吃团圆饭。春节过后,年初十正式开工,也就是说大家要在初九下午赶回来。”
“春节放假期间,虽然大家没有上班,但是我也会给大家发放底薪。”此时员工热烈鼓掌。
“现在进行总结表彰会的最后一项,给在座的每一位发放奖金。”
烟雨湘菜馆的每一位员工都从韦鸿宇手中接过了一个厚厚的红包——多发了一个月的工资。
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