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随即她问道:“你是怎么除掉杏鲍菇里的腥气的?”
杏鲍菇?
苏因话一出,最惊讶的当属周舫。
“这怎么是香菇?”他一脸不相信的夹着他以为是肉片的肉片放进嘴里,嚼了两下,很是奇怪的看向苏因,“这是肉啊。”
有嚼劲,有肉香,他甚至可以吃出猪肉特有的经脉感。
唐毅没说话,事实上他的手一直在蠢蠢欲动想要吃很久了。这下见周舫跟苏因有了分歧,心想便可以张光明正大的有理由吃这道菜了。
有第三个人品尝,苏因跟周舫很自然的将视线放在唐毅身上。周舫是想让唐毅尝尝这到底是是肉还是苏因说的香菇。而苏因看他没有这个目的,她纯粹的就是想看看这个唐大少的味觉是不是跟周舫一样,是个味盲。
唐毅在众人的注视下吃了这道菜。
说实话这道菜给他的第一感觉就是鲜,猪肉特有的鲜味。人有先入为主的思想,假使事先苏因没有说这道菜是杏鲍菇的话,唐毅也会觉得它是红烧肉片。
先不确定它的食材是什么,但是味道一级棒。这让他想起了以前吃过的一道菜。
唐毅吃过最好吃的一道肉片是出自又生一厘老师傅之手的清煮肉片。
顾名思义,清煮肉片就是用清水煮肉片。食材简单操作简单,但就是用着最简单的食材做出来的菜让他半生难忘。肉有腥味本是天经地义的,但是他吃过的那道清煮肉片有肉香没有肉腥。当时他有怀疑菜的原料并不是猪肉,被老师傅抵了回来。
“品尝美食,要相信自己的第一感觉。第一感觉告诉你吃了什么,你吃的就是什么。”
老师傅的一句话,以及肉片的口感让他坚信自己吃的就是猪肉,而猪肉的味道本该如此,不膻不腥,带着点早稻谷的香味。可惜的是在那以后,由于种种原因他没能再吃上这道清煮肉片,亦没有吃到过那么好吃的猪肉。
可是。
他现在吃到了。
虽然做法不一样,但是他十分确定自己吃到的就是肉片,跟那道清煮肉片一样的肉片,不膻不腥带着稻谷的香味,
当你第一感觉这是什么菜的时候,它就是什么菜,你得相信自己的第一感觉。
当年老师傅对自己说的话不知怎么的突然出现在唐毅耳边,他放下筷子喝了口水,他细细的用水洗净口腔里的味道。动作缓慢却优雅自然。不了解他的人只会当这是他本来的动作速度,但是了解他的周舫知道他这是在拖延时间想问题。想如何回答这个问题。
“我觉得苏因说的对,这不是肉片而是香菇。”
……
周舫如果能晕倒的话,可能他当即就摔倒在桌子上了。一看是见唐毅的表情他就很肯定唐毅是站在自己这边的,怎么漱了口水之后这立场就变了?
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