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一路上廖清欢眼神都很好奇,可好奇过后就是失望,曾经的海城十里洋场,街道上走的都是穿着洋装旗袍,烫着卷发撑着洋伞的时髦女郎,路上有叮叮作响的电车,街边挂着各式各样的广告牌,举着香粉的旗袍女郎,摆着妖娆姿势的百乐门的舞女,处处都透着精致慵懒还带着几分放浪形骸的味道。
而现在,路边墙上写满了各种语录,行人都穿着灰蓝色的褂子,面容严肃。每个人都隔着一点距离,像是生怕跟别人接触。偶尔有一对年轻人高喊着口号走过,明明是很精神的画面,可廖清欢却觉得压抑,压抑得有些沉重。
快走到的时候,她喘着气扶着墙边停了下来,不是她娇气,而是这具身体太胖了。这个年代大多数人都吃不饱饭,原主却长了一身蛮肉。又不是很高,矮胖矮胖的,因为老是弓着身体缩着脖子,气质阴郁,特别不招人喜欢。
“笨猪、胖猪、死胖子,哈哈哈哈哈哈。”
旁边有滚着铁轮的小孩跑过,也不知道跟谁学的,还回头冲廖清欢做了个鬼脸。
廖清欢拿袖口擦擦脸颊的汗,听到那小孩后面还跟着一个拖着清鼻涕的女孩。
“猪,猪猪肉可好吃了……这个婶婶不好吃。”
这童真般的嘲讽听得廖清欢眼角直抽抽,说得没错,猪肉确实挺好吃的,尤其是拿乐酒坊的杏子酒炖五花肉,加点干橙皮再放点山楂腐乳汁和黄冰糖,一起炖上那么一个小时,一块块酱红色的五花肉皮软肉烂,酒香浓郁……
还有糟香馥郁肥而不腻的糟腌猪肉,风味别致肉酥醇香的焖扎肉,越想廖清欢脚步越沉重。
她低头看了眼自己都看不脚的肚子,很惆怅的叹了口气。
曾经的自己要身段有身段,要样貌有样貌。穿上旗袍是风情,穿上洋装是优雅。到她家饭馆吃饭的客人哪个不说她是海城最美老板娘啊!
现在也不是没身段,就是这身段过分膨胀了。
叹过气的廖清欢继续往和平饭店走去,只是越接近,她面色就越发的古怪。
原主以前都是低着头走路,对周围环境的都没仔细看过,所以原主关于饭店的记忆是很模糊的。廖清欢自然也不知清楚这和平饭店周围的环境,只知道个具体位置。
等踩在熟悉的石板上,看着旁边那更加熟悉的房屋风格,她古怪的面色一收,甚至加快了脚步小跑了起来,看见那个熟悉到骨子里的店面时,扶着外墙喘气的廖清欢眼眶一热,露出又哭又笑的表情。
这不是……她家的祖传饭馆吗?
第2章
廖清欢家里世世代代都是做厨子的,据说家里有个长辈,就是因为做菜好吃,被皇帝看中了,招进宫成了颇为受宠的妃子。
这都是廖清欢听她爷爷说的,是不是真的她不大清楚。不过他们家的规矩就是一定要教孩子学厨艺,不管爱不爱,反正都得学会。成了家以后是开饭店饭馆,还是做别的营生,全看自己选择。
而这个祖传的酒楼,则是从每一辈的孩子中挑选一位手艺最好的经营。
她爷爷接手了饭馆后也没别的亲戚了,又只生了她爸一个儿子,她爸也只生了她一个女儿。所以这传承,就变成单脉相传。
他们家祖传的酒楼就一间,前面是两层小楼,后面有个大院子,还有几间屋将院子围起来,跟海城各种洋房建筑不一样,是很老派的建筑。
他们家的小楼是很早以前就留下来的。经历了百年的风风雨雨,隔几年都得找老匠人仔细修缮。
一开始廖清欢就没想过自家的酒楼能在战火中留下来,那么老的建筑,又过去了四十年。若没有仔细的养护,不是塌了就是没了。所以再看到熟悉的酒楼时,她才那么惊讶。
现在这小楼重新修葺过,除了保留下完整的外观,外墙都刷成了白色,墙上还有红色的方正大字,为人民服务。挂在门头的招牌也没了,变成了和平饭店几个,再往上还有一颗红艳艳的五角星。
廖清欢站在门外,深情款款的看着小楼,还没等她心情平复下来,敞开的大门口来了个穿白大褂编着麻花辫的小姑娘。
“廖清欢,你干啥呢?好歹也是咱这唯一的厨子,来这么晚还不赶紧去厨房做事,站门口发什么愣?本来店里就没生意,还这么懒,你要不想干就赶紧走,省得在这碍眼。”
小姑娘脸颊偏瘦,看着廖清欢的眼神很是嫌恶,说话的态度也非常刻薄。
廖清欢沉下脸,这是和平饭店的一位服务员,叫罗翠芳,跟原主同一个时间进饭店的,对方一直对原主抱有恶意,冷嘲热讽是家常便饭。原主虽然是三等厨师,却因为体型还有性格等原因,非常不讨人喜欢,确实是很没有地位的。
一般饭店会配有饭店经理,一等厨师二等厨师三等厨师还有配菜工服务员等,和平饭店原来也有这些,甚至以前的生意还挺不错的。但后来不知道怎么回事,饭店的经理因为没带红宝书,被抓到后批罪该万死,直接革职了。一等厨师跟一服务员搞破鞋,也被抓起来了。二等厨师好死不死的帮人藏了点东西,被揪出来后直接下放了。后来也有些什么厨师经理被安排过来,都以各种乱七八糟的理由被革职被下放。久而久之,和平饭店没人敢来了。
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