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他之前见林雪霞在厨房里,一闻到腥味就开始吐,知道她不太可能在厨房里颠锅拿勺,开餐馆要么是夫妻店,要么是另外请厨师,一般来说,前者?更?为稳固。
林雪霞道:“不是。”
“你小心点对面的餐馆,他们把我?之前请的厨师都挖走了。”
孙金斗原本请了几个手艺好的厨子撑起餐馆,最后被?对面高价挖走,他找一个,挖一个,最后他也没法子,自己又撑不起餐馆,只能转让。
“我?的厨子不怕被?人挖。”林雪霞准备开得是速食餐馆,主要做卤肉饭咖喱饭一类的速食,附近更?有不少写字楼,她还准备做电话订购送餐服务,跟对面的百里香餐馆不在一个赛道。
孙金斗:“……我?当初也像你一样自信。”
这时候的中餐馆厨师是高收入群体,一些手艺好的厨子,一个月少说能拿七八百甚至上千,开餐馆饭店的人力?成本,百分之八十都用在厨师上面。
餐馆脱手之后,孙金斗乐得轻松,甩掉了这个烫手山芋,他打算另外找个发财路子,同时他心里面还十分愧疚,把这玩意甩给了林雪霞……孙金斗打算等段时间来看?看?她餐馆开得怎么样。
第61章第二更
在林雪霞眼里看来,孙金斗这家餐馆唯一的问题就是脏乱差,因为生意惨淡,孙金斗无心管理,以至于员工涣散,厨房更是乱七八糟,一堆油污,一月气温低,没洗干净的锅里凝结一层油垢块,让人觉得极为恶心。
林雪霞租下这家店铺,主要是为了省钱,地方也够大,装修拾掇拾掇勉强能?用,但是她要把厨房改造一番,一百多平的地方,起码一半得是厨房,用餐的位置不必太多,但要干净整洁。
她自己重新规划了厨房以及两个取餐口,把自己画的设计图拿给傅魏看,傅魏看见了她的“涂鸦简笔画”,气不打一处来。
“怀孕了还?天天折腾,能?不能?让我省省心?”傅魏最近忙着手?头上的工地活,又要办完买地的手续,忙得不可开交,到了年末,马上要过年了,很多工地的活要赶工忙完,忙完之后还?得结算,把所有人的工钱发下去。
现在的傅魏忙得团团转,觉得自己像一只?生产队的驴,被他媳妇儿拿着小皮鞭抽啊抽啊。
傅魏内心并不太乐意买地的事?,因为那?块地,他确实觉得买亏了,在那?边买地盖房,还?得招租……想到这里他就一个头两个大。
当?然,他在意的事?跟钱无关,傅魏本身就不是一个特别看重金钱的人,之前他们赚到的不少钱,被他大半汇去给不少牺牲战友的亲属,这一点也引起了很多人的不满,毕竟钱是他们活着的人赚的,活人还?要继续生活,要娶妻生子盖房子,这些样样都要钱。
今年结束他就不打算再?汇钱,留作给手?下兄弟的分红,今年大家都过一个丰收年——除了他。
找了个败家小娘们。
致力于把他的钱都花光光。
谁让他心甘情愿呢。
傅魏心里有些暗搓搓地想,等明年房子盖好了,出租不出去,或者管理混乱,他媳妇儿林雪霞会不会可怜巴巴扑到他怀里,含泪说老公我错了。
他帮忙收拾烂摊子,其实这些房子盖好,只?要卖出三分之一都不能?算亏,只?是小赚。盖房买地他们都没有贷款,不急着回笼资金。
林雪霞笑道:“赶在年前装修好开业,不想让我妈她们继续在路边摆摊,天冷。”
路边摊收益高,就是人受罪,尤其是刮风下雨,赚的是幸苦钱。
有自己的店铺就舒服多了,奈何租金贵,人流量不一定有那?边农贸市场人流量大,但是这边写字楼多,林雪霞考虑做饭盒外送。
“有个挡风避雨的地方总舒服一些。”
跟男人相比,女?人天然热衷于买地盖房,向往拥有一处属于自己的挡风避雨之处。
张玉琴得知女?儿女?婿买了块地,哪怕现在荒凉的要命,她自己用工资买了辆自行车,天天如同小地主一般去巡视那?块荒地,时不时用脚丈量一番。
女?儿把户口迁出来了,老家的田啊地的都没有了,可到了外面,又能?得到一块地,哪怕只?有五十年租期,就算五十年后到期,土地上的房子还?是属于原主人的。
现在老家的土地承包,也不过十年十五年签约一次,差不多,承包土地之后,也基本不会有太大的变化。
“你要是没时间,帮我介绍个熟人做好,简单装修就行了。”林雪霞知道傅魏年末忙,而?她现在怀着孕,反而?没什么事?干,主动抱着他亲了亲,“你相信你媳妇儿我,一定能?带你赚大钱。”
傅魏:“……”
“你是把我当?丈夫呢,还?是把我当?你手?底下的包工头?你是我甲方?”
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