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楼下汤圆铺子有了开门的声响，她知道是杏花，不大会儿亦有女子妇人的招呼声，书妍也起床梳洗打扮。
吃过早餐，午时，书妍出现在雅风阁。
沈墨轩倒是把昨儿醉酒发生的事全给忘光了。
见她来，像没发生似的，和以前一样笑兮兮的招呼她。
书妍气鼓鼓瞪他一眼，指着地上那堆东西，
“喏，这些就是晒干的青梅、山楂，上回说过的用来做酸梅汤，我把收到的干果子都运了过来，天儿逐渐热起来，你这边可以着手安排人制作了。”
书妍让货拉拉把收购来的乌梅果子拉过来搬下来，堆放在外门口的。
“哦。”
沈墨轩脸色如常点点头，道，
“不过你既然来了，还废那些功夫做甚？”
“还是你来亲自教他们做比较好，省得到时做的有问题还得麻烦你跑东跑西。”
“那行，带路吧。”
书妍倒也没客气，不就做个酸梅汤吗？
沈墨轩转头对小安子道，“去把厨房主事的谢大厨，王掌勺、赵厨子喊到后院小厨房。”
“是。”
书妍让跟她来的货拉拉抬了
一袋酸果子去了后院。
到了小厨房，书妍看到墙上挂着的小围裙便围在腰间，几人不大会儿就到了。
谢大厨正在忙呢，不知老板突然叫他，赶忙放下大铁勺。
安排好手中活给小厨子，跑了过来。
看到书妍，一脸笑容跟她打招呼：“唉呀，是舒颜姑娘，你来啦？”
“呵呵，是啊，谢大厨，厨房很忙吧？辛苦了。”
“不苦，不苦。”
看到书妍，他就晓得估计是又有啥吃食，要做的吧。
几人站成一排，脸上都是汗珠往下滴，这古代没有空调，电扇，厨房忙碌可想而知。
沈墨轩淡淡看一眼他们，说的轻描淡写，
“喊你们过来，是雅风阁有新的解暑饮品要推出来，现在教你们做，这项饮品过两日雅风阁就要售卖的。”
“都给我用心听好了，到时候出了什么岔子拿你们质问，书妍姑娘现场你们做，有什么不懂的就问。”
“是。”几人连连点头，汗珠掉的更厉害了。
沈墨轩自个默默找了个位置坐下，书妍瞧他这模样，心知这个老板挺不好搞得。
清清嗓子，道，
“好了，大伙放松心态听我说，我这就把酸梅汤的做法分享教给你们，首先，把干乌梅放水里泡二十分钟。”
书妍蹲下按一定比例从袋子里拿出干乌梅装进木盆加冷水，寖泡。
“当然，泡之前记得清洗浮沉。”
“是。”
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