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四月的肃省,天高气朗。
盘踞在天空中的太阳,把热度和光照洒在大地之上,为早春作物啤酒大麦提供源源不断的生长能量。
多晴少雨、日照充足、有祁连山雪水灌溉的河西走廊,既适合啤酒花生长,也适宜种植品种优良的啤酒大麦。
现在的肃省,是国产啤酒生产最重要的原材料供应地,甚至是全球啤酒业界关注的热点。
一般人都将目光放在全球第三大啤酒花种植区域上,而忽视了,这里还年产近300万吨优质啤酒大麦,是国内最大的啤酒大麦生产基地,产品还能出口到东南亚。
“现在,我们的每粒麦种,都先经过3年的田间选择、DNA选择和温室抗病鉴定后,才投入商业生产,能保证高产和抗病,同时保证大麦籽粒饱满均一、蛋白含量在11~12.5%之间……”在严控体系内原料质量上一丝不苟的谢开济,如是向齐政与何长川介绍道。
这么多年的麦种培育下来,虽然啤酒大麦不像国产大豆一样,带来革命性进化,但达到世界一流水准是妥妥的;再加上世界一流的啤酒花,至此,国产啤酒才没有短板。
谁是国产啤酒的领导者?
大多数人的答案是清源啤酒,但真正的行内人会告诉你,真·幕后·领导者,是谢开济领导的嘉谷农业。
现如今,在其他人的注意力都还在啤酒花上面时,嘉谷农业又已经趁着“啤酒荒”让啤酒大麦跌入低迷期的时机,开始在全球加快啤酒大麦布局。
气候剧变能让啤酒花产量急剧减少,自然也能让啤酒大麦面临减产的困境——嘉谷农业正在谋求从国产啤酒领导者嬗变为全球啤酒领导者。
“其他人没得玩了呀。”何长川只要一想到前面各大啤酒巨头大佬被齐政三言两语的定“规矩”,愣是不敢有任何反对意见,都替他们心疼。
谁能想得到,啤酒行业的竞争力,居然在农业上体现?
作为一个不存在独一无二的核心技术的传统行业,作为一个行业市场本身就是红海的行业,说不允许恶性竞争就不敢恶性竞争,也是够魔幻的了。
没辙,当行业的竞争变为原材料的竞争,任你有再多的歪肠子,也只能在农业大佬面前俯首帖耳。
农业,就是这么一个永恒的魅力产业。
“没得玩才是正常的。有胆的没钱,有钱的没胆,有钱有胆的,也玩不转全产业链。即使是百威英博这样的巨头,论对行业的影响,在我们面前还真的端不上台面。”谢开济笑着说道。
“呦呵,老谢,这才多久没见,你气势迎风见涨啊。”何长川十分惊奇谢开济的口气,这话语和老友的性格简直太不搭调了。
“哈哈,刚才那些话可不是我说的,我只是转述大老板的部分言语而已。”谢开济朝着齐政的方向努努嘴。
齐政无奈一笑。
这是他说的没错,但老实说,拿嘉谷与百威英博作比较,是极不公平的。
在齐政为嘉谷所做的战略规划里,嘉谷应该在国内农业中将扮演奠基者和开拓者的角色,延伸一下,很容易就成为了与农业密切相关的食品加工业的奠基者和开拓者。
没人能比他更清楚,灵阵加现代科技的结合,能给农业带来什么样的惊天变化。
如果嘉谷只集中发展产业链某个环节,哪怕做到极致,其他人也还是有得玩的;因为他依赖你,但你也没有选择——原料销不出去同样是会逼死人的,也就是说,这种依赖是相互的。
可惜嘉谷的链条太完整——你是要依赖我,但我不见得要依赖你,这种威慑力是成倍放大的。
这也是哪怕上游的农业回报率再低,嘉谷的“务农”路线也坚持不动摇的最大原因。
“但有时我会想,我们的存在,会不会让人感到威胁太大?”何长川略一思索,带上了几分担忧之色。
这种担忧,还真的不是杞人忧天。想想看,一个在上游供应接近垄断的庞然大物,而且横跨的行业越来越多,在越来越多关乎国计民生的产业上都说一不二……恐怕连国家都要恐惧了——届时,唯一的下场就是被分拆肢解。
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