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这桌倒都是年轻人了,“瑶娘瑶娘!我们是你的粉丝!”
“听白”吃饭的名额不好抢,这群年轻人是凑单来的,姜瑶很是感动,心里扩建的心思更明显了。
姜瑶道:“谢谢大家的支持,你们都是a市的吗?”
“我是a市的。”
“不,我是b市的。”
“我们是市的。”
……
一溜报下来,居然是各个地方齐聚的。
看着这一群人这么有心,又是自己的老粉丝,姜瑶给他们打了个95折。
今日的接单也算是开门红,食客们反响都很好。
经客人们回去一宣传,后面又多了很多娱乐圈的客人,品尝过青梅酒闻名而来的普通客人也不少。
几个月过去,客流量不减反增,姜瑶找姜卫开始聊扩建的事情。
讨论的结果是外场都进行一波重新设计,内场的包厢照常营业,包厢隔音设备较好,就是刚进来的视觉体验会差一些,但是问题不大。
与此同时,姜瑶在扩建期间给餐厅设了95折优惠,客流量也没受什么影响。
一个学期就这么过去,姜瑶那边也上了大二。
某周末晚。
“瑶瑶,近期a市有个私房菜馆比赛,爸爸琢磨着让你代表听白带队参加,就是比赛那边是要求主厨带队的。”
姜瑶现在在“听白”的地位不用多说,姜卫自知厨艺比不过姜瑶,正好有这个契机可以将主厨之位传给她。
“啊,您的意思是?”姜瑶大概能想到姜卫的意思,但不敢确认。
姜卫淡定道:“主厨的位置,爸爸传给你就是了。”
“这样可以吗?”
“当然可以,你的实力现在还有人质疑吗?等你比赛赢了,更没人能说什么!”
姜瑶还有些犹豫,“可我还在上学。”这是最大的问题,她没有多少时间。
“上学也不是问题,爸爸也不是就不管事了,爸爸会帮你的。你学习你的,撑场面的时候出来,其他决策咱们一起定。”
她想了一会,觉得有道理,便说:“好,那换主厨需要其他厨师们同意吧?”
姜卫摆摆手,“这好说,明天就召集其他厨师们说这个事情,有意见咱们再说。”
次日,姜卫果然召集了“听白”所有厨师,“我现在提议一件事情,如果各位师傅们有意见可以提出,没有意见就确定了。”
“主厨,啥事您说呗。”
姜卫咳了声,“近期,有个a市私房菜馆的比赛大家应该都知道,影响到咱们“听白”的评级。是这样,我这边是打算让主厨之位给姜小厨,让她带队出征,不知道大家有没有意见。”
众厨师对姜瑶的厨艺水平都已经很清楚了,再加上这段时间看着“听白”日益壮大,让她带队倒是没问题,就是主厨嘛,可不只是要求厨艺好就算了,小姑娘没有时间管理啊。
有人提出问题,“姜小厨的实力没问题,就是她还是个学生,是不是没时间啊。”
“这个我也想到了,在姜小厨毕业之前,由我来暂代管理事务,等毕业了再交接给她,大家可还有意见?”
这下大家也都没意见了,连连同意。
姜瑶这主厨之位,就此定下。
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