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第44章 特别过瘾的烤鱼（第2页）

林胖子却有些不安地看着俞乐，道：“你真的会烤鱼吗？”

他可是奔着江阳的手艺来的，没成想俞乐自告奋勇来烤鱼。

这和他想象中的可不一样啊。

俞乐自然地道：“我刚刚看老板亲自给我演示过一遍的。”

“只要拿鱼在炭火上面烤一烤就好了，和晒衣服没什么两样。”

晒……晒衣服？

林胖子的眼角抽动了一下，下意识就有了不好的预感。

这货真的会烤鱼吗？

但他只能安慰自己，这或许是自己的错觉。

毕竟她刚刚都亲眼看过一次江阳的演示了。

应该没问题的……吧？

俞乐自信地把腌好的鱼夹在篦子里，旋即就架在烧得旺旺的炭火上烤了起来。

林胖子有些疑惑地说道：“这鱼是这样烤的吗？火会不会太大了。”

俞乐的动作微微一顿，

好像是和老板刚刚做得不太一样啊，

但她转念一想，

没关系，不就是烤么，

火大一点儿烤得更快速，更容易熟。

俞乐立即道：“就是这样烤的，很快就熟了。”

她一边烤，一边说道：“你觉得老板摆摊卖烤鱼能成吗？”

林胖子道：“那肯定行啊，很多人就喜欢去咱们这种边边角角的位置找吃的，给人一种好吃的必须寻找才值得的感觉。”

“再说了，这种烤法就是慢工出细活的东西，外头卖的普通锡纸烤鱼一条也是30多一条，咱们这种干烤的烤鱼性价比无敌好吧。”

“况且鲫鱼本身就是特别好吃的鱼，但有一个致命的缺陷，那就是刺儿太小了，刺儿又太多了！”

“但是这种干烤的烤法，只要能直接把鱼给烤透了，里头的鱼刺都给烤酥了，那就能完美解决鲫鱼的鱼刺问题。”

林胖子说得头头是道的，还挺有条理的，

尤其是最后一条，真的是他发自内心的想法，

鲫鱼的味道特别好，唯一让人恨的就是刺儿太多，又太小了，

很多人都不敢给小孩子吃，生怕鱼刺卡到了喉咙。

但这种干烤出来的鲫鱼，却完全没有这方面的问题。

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